收銀軟件的優(yōu)勢：

深刻分析店鋪流程， 將龐雜手工業(yè)務電腦化，快速作銷售處理。在利用電腦網(wǎng)絡與管理軟件后，既可節(jié)省人力 資源，又能提高工作效率，并降低了出錯的機率，也為管理者快掌握店面的運作提供了及時的幫助。

收銀軟件使用前準備工作：

1、商品分類（部門）：商品應盡量按所選購的電子收銀機品牌部門數(shù)來分類。這樣可以發(fā)揮的管理效能。

2、單品編碼：若采用單品管理，必需對欲管理的某些或全部商品編碼，并定好單價及歸屬的類別。

3、確定收款員的代碼（密碼）：一般電子收款機都有收款員管理功能。因此，要對每個收款員編號或密碼。

4、編程設置：把以上的資料設置到電子收款機內。

5、確定權限管理：電子收款機有幾種鎖模式，分別用不同鑰匙進入。管理權限就是不同層次的管理人員分掌各級鑰匙。收款員掌握收銀匙（REG），部門經(jīng)理掌握讀報表匙（X），經(jīng)理或財務掌握清報表匙（Z）及編程鑰匙（P）。

6、確定每天、每月清報表的時間及交接班程序。

7、由電子收款機公司對收款員及管理人員進行培訓。必須弄清楚每一操作步聚及注意事項。管理人員一定要清楚知道各種報表的讀取方法及各項內容代表的意義。如果報表內容不清楚，電子收款機就失去了管理作用。

8、認真保管隨機說明書。這時非常有用而極易忽略的一環(huán)。

1、 計算機銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業(yè)面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。

2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發(fā)者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式，此類系統(tǒng)設計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經(jīng)營管理理念、復雜的業(yè)務流程等等，所以用戶以客流量不大的粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統(tǒng)的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發(fā)生點菜員排隊等錄入的現(xiàn)象。

系統(tǒng)價值：

1.規(guī)范工作流程、提高運營效率

從開臺到結賬，每一步都是在系統(tǒng)上完成，規(guī)范了餐飲企業(yè)營業(yè)的工作流程，優(yōu)化了操作環(huán)節(jié)，降低了勞動強度，從而提高了工作效率和運營效率；

2.降低運營成本、提高經(jīng)營效益

無線點菜、廚打監(jiān)控、進銷存管理，節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本，幫助餐飲企業(yè)節(jié)流；菜品管理、費用管理、會員管理，隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經(jīng)營效益，幫助企業(yè)開源；

3.提升企業(yè)形象、提高服務水平

店面運營的統(tǒng)一管理，無線點菜提供給客人的用餐體驗，服務效率和服務質量的大大提高，多樣的會員配置方案，提升企業(yè)形象、增加競爭優(yōu)勢；

4.促進科學決策、提高管理水平

準確實時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，科學精細的數(shù)據(jù)分析，為的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數(shù)據(jù)支持，大幅提升餐飲企業(yè)管理水平，幫助經(jīng)營者進行科學決策，有利于企業(yè)發(fā)展壯大。