收銀軟件的優(yōu)勢：

深刻分析店鋪流程， 將龐雜手工業(yè)務(wù)電腦化，快速作銷售處理。在利用電腦網(wǎng)絡(luò)與管理軟件后，既可節(jié)省人力 資源，又能提高工作效率，并降低了出錯(cuò)的機(jī)率，也為管理者快掌握店面的運(yùn)作提供了及時(shí)的幫助。

收銀軟件使用前準(zhǔn)備工作：

1、商品分類（部門）：商品應(yīng)盡量按所選購的電子收銀機(jī)品牌部門數(shù)來分類。這樣可以發(fā)揮的管理效能。

2、單品編碼：若采用單品管理，必需對欲管理的某些或全部商品編碼，并定好單價(jià)及歸屬的類別。

3、確定收款員的代碼（密碼）：一般電子收款機(jī)都有收款員管理功能。因此，要對每個(gè)收款員編號或密碼。

4、編程設(shè)置：把以上的資料設(shè)置到電子收款機(jī)內(nèi)。

5、確定權(quán)限管理：電子收款機(jī)有幾種鎖模式，分別用不同鑰匙進(jìn)入。管理權(quán)限就是不同層次的管理人員分掌各級鑰匙。收款員掌握收銀匙（REG），部門經(jīng)理掌握讀報(bào)表匙（X），經(jīng)理或財(cái)務(wù)掌握清報(bào)表匙（Z）及編程鑰匙（P）。

6、確定每天、每月清報(bào)表的時(shí)間及交接班程序。

7、由電子收款機(jī)公司對收款員及管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。必須弄清楚每一操作步聚及注意事項(xiàng)。管理人員一定要清楚知道各種報(bào)表的讀取方法及各項(xiàng)內(nèi)容代表的意義。如果報(bào)表內(nèi)容不清楚，電子收款機(jī)就失去了管理作用。

8、認(rèn)真保管隨機(jī)說明書。這時(shí)非常有用而極易忽略的一環(huán)。

近年來，作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，餐飲業(yè)的發(fā)展一直保持強(qiáng)勁的增長勢頭，營業(yè)規(guī)模以每年18%左右的速度增長，是GDP增幅的2倍。2011年產(chǎn)業(yè)規(guī)模首次突破2萬億大關(guān)，預(yù)計(jì)2012年將達(dá)到2.38萬億。良好的發(fā)展態(tài)勢給優(yōu)質(zhì)的餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。然而，在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，原材料成本升高、勞動(dòng)力成本提升、租金成本上漲、管理人才匱乏、成本控制困難等多方面問題日益凸顯，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。如何迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、規(guī)?；?jīng)營”轉(zhuǎn)型，成為整個(gè)餐飲行業(yè)需要面對的問題。

手持無線POS點(diǎn)菜類型：使用餐飲專用的手持POS點(diǎn)菜系統(tǒng)是擁有眾多用戶群的一套系統(tǒng)，其系統(tǒng)著重流程管理，針對中餐酒店的所有環(huán)節(jié)采用信息手段進(jìn)行整合，從預(yù)訂、接待、點(diǎn)菜、菜品上傳、廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經(jīng)理查詢等計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)。