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西安吉事通電子科技有限公司

主營:陜西西安收銀系統(tǒng),西安收銀機,西安收銀軟件

免費店鋪在線升級

聯(lián)系方式

西安碑林區(qū)觸摸屏點餐設備,更智能的雙屏交互,方便商家收銀等操作

2025-01-14 02:00:01  188次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

收銀軟件使用前準備工作:

1、商品分類(部門):商品應盡量按所選購的電子收銀機品牌部門數(shù)來分類。這樣可以發(fā)揮的管理效能。

2、單品編碼:若采用單品管理,必需對欲管理的某些或全部商品編碼,并定好單價及歸屬的類別。

3、確定收款員的代碼(密碼):一般電子收款機都有收款員管理功能。因此,要對每個收款員編號或密碼。

4、編程設置:把以上的資料設置到電子收款機內(nèi)。

5、確定權限管理:電子收款機有幾種鎖模式,分別用不同鑰匙進入。管理權限就是不同層次的管理人員分掌各級鑰匙。收款員掌握收銀匙(REG),部門經(jīng)理掌握讀報表匙(X),經(jīng)理或財務掌握清報表匙(Z)及編程鑰匙(P)。

6、確定每天、每月清報表的時間及交接班程序。

7、由電子收款機公司對收款員及管理人員進行培訓。必須弄清楚每一操作步聚及注意事項。管理人員一定要清楚知道各種報表的讀取方法及各項內(nèi)容代表的意義。如果報表內(nèi)容不清楚,電子收款機就失去了管理作用。

8、認真保管隨機說明書。這時非常有用而極易忽略的一環(huán)。

近年來,作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務性行業(yè),餐飲業(yè)的發(fā)展一直保持強勁的增長勢頭,營業(yè)規(guī)模以每年18%左右的速度增長,是GDP增幅的2倍。2011年產(chǎn)業(yè)規(guī)模首次突破2萬億大關,預計2012年將達到2.38萬億。良好的發(fā)展態(tài)勢給優(yōu)質的餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。然而,在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時,原材料成本升高、勞動力成本提升、租金成本上漲、管理人才匱乏、成本控制困難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴峻挑戰(zhàn)。如何迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營”向“精細化、流程化、規(guī)?;?jīng)營”轉型,成為整個餐飲行業(yè)需要面對的問題。

PDA點菜類型:PDA點菜上傳,其主要是通過無線傳輸技術(802.11b)來進行數(shù)據(jù)傳輸。

PDA用于點菜機,優(yōu)點有:可實現(xiàn)觸摸界面,手寫識別字體,這對一些不懂拼音又記不住編碼的點菜員有吸引力.

但缺點是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無按鍵的PDA,操作繁瑣、點菜速度慢、在輸入數(shù)量、附加項時必須用筆觸式界面,對比較潦草的字難以識別,易出錯、修改麻煩,損壞頻率高,

2、 如果是完全觸屏的PDA點菜,服務員必須雙手操作,影響為客人介紹菜品及服務;

3、時間短,電池充電麻煩;

4、 個頭和重量大,點菜員多為女孩子,拿著非常不方便;

所以在選擇硬件時,建議選擇觸摸,按鍵一體機來用于點菜.

餐飲管理系統(tǒng)服務需求:

1. 提高結帳速度,客人的耐心是有限的,但收銀員收銀也是非常謹慎,尤其是出品非常多的客人,單據(jù)非常多,手工計算很容易就會出錯,客人投訴也在所難免。

2. 不能實時查詢樓上樓下消費,統(tǒng)計客人的服務時間,方便服務員跟蹤服務。

3. 通過廚打實時監(jiān)控前臺下單,做到前臺下單,廚房馬上出單制作,減少送單時間,同時也可以減少因前臺掉單而導致的客人催單。

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