收銀軟件的功能:
1.進貨管理:可以單品進貨,也可以批量進貨,自動生成商品編碼;
2.銷售管理:可以對散客銷售,也可以對會員打折銷售,進行積分;
3.商品管理:可以查詢庫存狀況,庫存成本,打印商品條碼,批量修改商品信息;
4.會員管理:對會員資料、會員積分、會員生日進行管理;
5.統(tǒng)計分析:銷售排行、進貨排行、退貨排行、員工業(yè)績排行、利潤統(tǒng)計等;
6.系統(tǒng)設(shè)置:對小票機、客顯、員工資料、用戶權(quán)限進行設(shè)置。
PDA點菜類型:PDA點菜上傳,其主要是通過無線傳輸技術(shù)(802.11b)來進行數(shù)據(jù)傳輸。
PDA用于點菜機,優(yōu)點有:可實現(xiàn)觸摸界面,手寫識別字體,這對一些不懂拼音又記不住編碼的點菜員有吸引力.
但缺點是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無按鍵的PDA,操作繁瑣、點菜速度慢、在輸入數(shù)量、附加項時必須用筆觸式界面,對比較潦草的字難以識別,易出錯、修改麻煩,損壞頻率高,
2、 如果是完全觸屏的PDA點菜,服務(wù)員必須雙手操作,影響為客人介紹菜品及服務(wù);
3、時間短,電池充電麻煩;
4、 個頭和重量大,點菜員多為女孩子,拿著非常不方便;
所以在選擇硬件時,建議選擇觸摸,按鍵一體機來用于點菜.
餐飲管理系統(tǒng)服務(wù)需求:
1. 提高結(jié)帳速度,客人的耐心是有限的,但收銀員收銀也是非常謹慎,尤其是出品非常多的客人,單據(jù)非常多,手工計算很容易就會出錯,客人投訴也在所難免。
2. 不能實時查詢樓上樓下消費,統(tǒng)計客人的服務(wù)時間,方便服務(wù)員跟蹤服務(wù)。
3. 通過廚打?qū)崟r監(jiān)控前臺下單,做到前臺下單,廚房馬上出單制作,減少送單時間,同時也可以減少因前臺掉單而導(dǎo)致的客人催單。
餐飲管理系統(tǒng)包括:前臺收銀,廚打管理,點菜寶管理,POS機管理,PDA管理,后臺菜品資料維護,會員管理,采購管理,物料庫存管理,報表管理。輕松完成從點菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。