在餐飲智能化方面,我國在全球已處于地位。據(jù)介紹,國內已有多家智能餐飲設備公司,研發(fā)的機器設備針對不同行業(yè)、不同應用場景,并更新迭代多次,技術漸趨成熟。比如送餐機器人,不僅能夠智能避障,全程智慧化配送服務,還能自主適應多種復雜地面環(huán)境,平穩(wěn)運行,實時環(huán)境自主預判,雙側行走更靈活。
西安吉事通電子科技有限公司——中國零售餐飲業(yè)數(shù)字化服務商西安吉事通成立于2010年,聚焦零售與餐飲業(yè)態(tài),憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗和敏銳的商業(yè)洞察,利用云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等先進技術,為企業(yè)提供POS-ERP軟件、移動支付、全渠道營銷及大數(shù)據(jù)運營等數(shù)字化服務,通過構建具有前瞻性的智慧商業(yè)模式,幫助企業(yè)實現(xiàn)商業(yè)價值的提升。
工廠作業(yè)、庭院鏟雪、樓宇清潔、酒店送餐……近年來,機器人的身影已無處不在,正深刻改變著人們的生產生活方式。作為集多學科之大成的先進制造業(yè),機器人產業(yè)的蓬勃崛起成為賦能千行百業(yè)高質量發(fā)展的重要支撐,也為經(jīng)濟社會發(fā)展注入強勁動能。
送餐機器人的工作流程是從取餐口把菜品運輸?shù)捷斎朐O定的位置,再返回取餐口等待下一次指令。在取餐口,由服務人員將要送到指定餐桌的菜品一一放在機器人的托盤上,在屏幕上輸入餐桌號或包廂號確定后,機器人開始送餐。到達指定位置后,再由服務員或顧客自己從機器人托盤上把菜端到餐桌上。