迎賓機(jī)器人整體設(shè)計思路按照人性化的思路,主要應(yīng)用了語音識別技術(shù)、圖像識別技術(shù)、電機(jī)控制技術(shù)、計算機(jī)通信技術(shù)、單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械設(shè)計技術(shù)、材料成型技術(shù),涉及到信息、機(jī)械、材料、美學(xué)等多學(xué)科。迎賓機(jī)器人系統(tǒng)包括四個子模塊:語言交互,圖像虛擬人,舞蹈運動以及傳感器
送餐機(jī)器人的功能:
1、機(jī)器人可以在工作人員的操作下進(jìn)行餐廳地圖創(chuàng)建與編輯,設(shè)置一系列的餐桌目標(biāo)點。在每次進(jìn)入工作模式時,機(jī)器人就可以知道當(dāng)前的位置,并可以自主導(dǎo)航運動到目標(biāo)位置上。
2、機(jī)器人具有語音輸出功能,可以介紹菜品,提示顧客取餐。
3、有運動功能,他能在指定的區(qū)域中行走,到達(dá)用戶指定的位置,并根據(jù)周圍的信息躲避障礙,同時也可以通過遙控器控制其行走。
4、可以使用智能手機(jī)/平板電腦對機(jī)器人直接進(jìn)行運動、語音控制,也可以通過下達(dá)一系列預(yù)置指令,讓機(jī)器人自動完成某項復(fù)雜任務(wù)。
5、當(dāng)客人點完餐后,機(jī)器人可以走到取餐處,由工作人員將菜品放到機(jī)器人的托盤上,并通過遙控設(shè)備輸入所屬桌次(或包廂)和確認(rèn)信息。機(jī)器人移動至該餐桌旁,語音提示顧客自取或者等服務(wù)員將菜以及飲料端至座上。當(dāng)菜品或飲料取走后,機(jī)器人語音提示顧客或服務(wù)員觸碰相關(guān)返回按鈕,機(jī)器人將根據(jù)電量以及任務(wù)安排自行返回等待點或充電站。
根據(jù)近期美團(tuán)發(fā)布的《中國精致餐飲行業(yè)報告2021》顯示,截至20年底,中國符合精致餐飲標(biāo)準(zhǔn)的門店數(shù)量超過六千家,相較于2017年增長72%。側(cè)面給出的信號是在餐飲行業(yè),智能化成為了新的生存代名詞。名氣、人氣總會消耗殆盡,隨著一家家消失在歷史舞臺,越來越多的餐飲企業(yè)開始擺脫傳統(tǒng)模式,踏上技術(shù)之路。
用戶選擇使用機(jī)器人送餐是為了提高工作效率,節(jié)省成本,同時吸引更多顧客。目前市面上送餐機(jī)器人的選擇主要有3個參考標(biāo)準(zhǔn)。1.價格餐廳選擇機(jī)器人送餐首先就要考慮成本問題。據(jù)我們調(diào)查了解,目前市面上使用的大多數(shù)送餐機(jī)器人的價格在2至3萬元每臺,如果選擇租賃方式大概在2000到2500元每月,也就是每天80元左右。送餐機(jī)器人的售價和一年的租賃價格相當(dāng),長久來看購買的方式成本更低,也有餐廳選擇在銷售旺季租機(jī)器人送餐。餐廳可以根據(jù)自己時使用需求選擇購買或者租賃使用。