2023年11月，據(jù)《環(huán)球時報》記者了解，國內(nèi)頭部服務(wù)型機器人制造商的主流產(chǎn)品包括迎賓機器人、送餐機器人、樓宇配送機器人、清潔機器人乃至醫(yī)療機器人等。閆維新還表示，與傳統(tǒng)的工業(yè)機器人相比，服務(wù)型機器人對節(jié)拍（指效率）和可靠性的要求沒有那么嚴苛，“工業(yè)機器人憑借高可靠性完成固定動作，而服務(wù)型機器人更在乎特定場景的應(yīng)用。”

在智慧餐廳中，智能屏點餐是一個的重要環(huán)節(jié)，而使用點餐機器人更可以大大提率。消費者只需要在屏幕上選擇菜單上的項目，機器人便會將訂單發(fā)送給廚房。這種技術(shù)不僅節(jié)省了服務(wù)員的時間，還能減少錯誤的訂單。

先進的點餐機器人還能智能語音支付——打聲招呼就能結(jié)賬。顧客就餐結(jié)束之后，只需坐在餐椅上按鈴呼叫服務(wù)機器人，微笑地說一聲“結(jié)賬”，擁有人臉識別及聲紋識別功能的機器人自會生成賬單并完成支付。

在餐飲智能化方面，我國在全球已處于地位。據(jù)介紹，國內(nèi)已有多家智能餐飲設(shè)備公司，研發(fā)的機器設(shè)備針對不同行業(yè)、不同應(yīng)用場景，并更新迭代多次，技術(shù)漸趨成熟。比如送餐機器人，不僅能夠智能避障，全程智慧化配送服務(wù)，還能自主適應(yīng)多種復(fù)雜地面環(huán)境，平穩(wěn)運行，實時環(huán)境自主預(yù)判，雙側(cè)行走更靈活。

用戶選擇使用機器人送餐是為了提高工作效率，節(jié)省成本，同時吸引更多顧客。目前市面上送餐機器人的選擇主要有3個參考標準。1.價格餐廳選擇機器人送餐首先就要考慮成本問題。據(jù)我們調(diào)查了解，目前市面上使用的大多數(shù)送餐機器人的價格在2至3萬元每臺，如果選擇租賃方式大概在2000到2500元每月，也就是每天80元左右。送餐機器人的售價和一年的租賃價格相當(dāng)，長久來看購買的方式成本更低，也有餐廳選擇在銷售旺季租機器人送餐。餐廳可以根據(jù)自己時使用需求選擇購買或者租賃使用。