2023年11月,據(jù)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者了解,國內(nèi)頭部服務(wù)型機(jī)器人制造商的主流產(chǎn)品包括迎賓機(jī)器人、送餐機(jī)器人、樓宇配送機(jī)器人、清潔機(jī)器人乃至醫(yī)療機(jī)器人等。閆維新還表示,與傳統(tǒng)的工業(yè)機(jī)器人相比,服務(wù)型機(jī)器人對節(jié)拍(指效率)和可靠性的要求沒有那么嚴(yán)苛,“工業(yè)機(jī)器人憑借高可靠性完成固定動作,而服務(wù)型機(jī)器人更在乎特定場景的應(yīng)用?!?/p>
迎賓機(jī)器人的主要功能:
自主迎賓:將機(jī)器人放置會場、賓館、商場等活動及促銷現(xiàn)場,當(dāng)賓客經(jīng)過時(shí),機(jī)器人會主動打招呼:“您好!歡迎您光臨”賓客離開時(shí),機(jī)器人會說:“您好,歡迎下次光臨”。
致迎賓辭:展示展覽機(jī)器人能夠在舞臺和現(xiàn)場向賓客致“歡迎辭”,“歡迎辭”可由用戶先擬定內(nèi)容,編程輸入后通過機(jī)器人特有的語音效果表達(dá)出來。
動作展示:展示期間,機(jī)器人可表演唱歌、講故事、背詩等才藝節(jié)目,機(jī)器人同時(shí)配備頭部、眼部、嘴部、手臂動作,充分展示機(jī)器人的娛樂功能。
人機(jī)對話:機(jī)器人具備當(dāng)今科技前沿的語音識別功能,現(xiàn)場賓客可使用麥克風(fēng)向機(jī)器人提出眾多問題,對話內(nèi)容可以根據(jù)用戶需要制定,機(jī)器人則用幽默的語言回答賓客提問。通過人機(jī)對話,即可把本次活動或慶典的內(nèi)容充分展示給現(xiàn)場賓客,同時(shí)增加賓客的參與性、娛樂性,產(chǎn)生良好的互動效果。
智能餐廚設(shè)備有利于提率,減少人力成本。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算,一個有4層托盤的送餐機(jī)器人,一次能夠運(yùn)送菜品8盤到24盤;在一家約2000平方米的餐廳,用送餐機(jī)器人傳菜,從后廚到前廳僅需40多秒,安裝新的設(shè)施設(shè)備投入200多萬元,但可節(jié)省15個左右的人力,一年半左右就可收回投資。一臺用于團(tuán)餐企業(yè)的大型一拖三智能烹飪系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)蒸煮炒炸等各種烹飪手法,代替3個大廚,成本為25萬元,不到兩年就能收回首期投入成本。
用戶選擇使用機(jī)器人送餐是為了提高工作效率,節(jié)省成本,同時(shí)吸引更多顧客。目前市面上送餐機(jī)器人的選擇主要有3個參考標(biāo)準(zhǔn)。1.價(jià)格餐廳選擇機(jī)器人送餐首先就要考慮成本問題。據(jù)我們調(diào)查了解,目前市面上使用的大多數(shù)送餐機(jī)器人的價(jià)格在2至3萬元每臺,如果選擇租賃方式大概在2000到2500元每月,也就是每天80元左右。送餐機(jī)器人的售價(jià)和一年的租賃價(jià)格相當(dāng),長久來看購買的方式成本更低,也有餐廳選擇在銷售旺季租機(jī)器人送餐。餐廳可以根據(jù)自己時(shí)使用需求選擇購買或者租賃使用。