生鮮在超市運(yùn)營中占有越來越重要的作用，青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館專注海鮮魚池制冷工程制作施工。專業(yè)從事海鮮酒樓、酒店等各種類型河鮮、海鮮魚池的設(shè)計(jì)、制作與維護(hù)工程。我們擁有的設(shè)計(jì)師和工程師隊(duì)伍，20年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)技術(shù)，海鮮酒樓的信賴選擇。

現(xiàn)在的餐廳都會配備一個(gè)海鮮池，有些是為了美觀，有些是為了讓客戶能夠現(xiàn)撈新鮮的水產(chǎn)進(jìn)行加工，這樣可以帶來更多的客流量，那么怎么可以提高海鮮池的清洗速度呢？

我們都知道清潔海鮮池一般要做以下兩種方式的處理。一是用容器，如水瓢等將水舀出去。二是用水管將海鮮池內(nèi)的水直接往外面吸，如果在停電的情況下，一般我們會用容器方式，但是正常情況下，水管抽水的方式效率就會高的多了，所以我們通常會選擇這種方法

海鮮池如何清洗？

1、打開海鮮池的照明系統(tǒng)。這一步是為了檢查魚缸內(nèi)的生物以及所有的設(shè)施是否正常，同時(shí)還可以更清楚的看到海鮮池內(nèi)部的臟物情況。

2、關(guān)閉電源，首先移走觀賞魚及其他生物如水草等。同時(shí)，為了防止加熱棒爆炸，換水之前還要提前5-10分鐘切斷照明、氧氣泵、過濾水泵等用電設(shè)備。

3、拆裝設(shè)備。將照明設(shè)備，加熱棒，水泵，造浪泵等全部拆掉，只留下空海鮮池。

4、清洗過濾系統(tǒng)。是我們清潔過程中核心的一步，要仔細(xì)的清洗，將所有的部件清洗完畢，包括過濾棉，生化棉，生化球，陶瓷壞，水泵等。

5、清洗海鮮池主體。由于水產(chǎn)的特殊性，一般來說海鮮池每次換水的時(shí)候都會感覺玻璃壁有一點(diǎn)發(fā)粘，所以其實(shí)很不好清洗，一般來說可以配備一些清洗劑，這樣就可以提率了。

6、清洗底砂及珊瑚砂等。這一步要把底砂全部撈起來，在水桶里用清水清洗干凈，如果有需要的話，還要進(jìn)行處理。

3.水質(zhì)問題導(dǎo)致海鮮大量死亡

解決辦法：配制人工海水。定做海鮮缸消除氯的方法，簡單的是晾曬法，把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬，可采用化學(xué)法去氯，常用去氯藥品是硫代硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來水加入1克硫代硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品了。