生鮮在超市運(yùn)營(yíng)中占有越來(lái)越重要的作用，青島市北區(qū)鑫衍達(dá)水族館專(zhuān)注海鮮魚(yú)池制冷工程制作施工。專(zhuān)業(yè)從事海鮮酒樓、酒店等各種類(lèi)型河鮮、海鮮魚(yú)池的設(shè)計(jì)、制作與維護(hù)工程。我們擁有的設(shè)計(jì)師和工程師隊(duì)伍，20年的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)業(yè)技術(shù)，海鮮酒樓的信賴(lài)選擇。

水產(chǎn)一直是生鮮運(yùn)營(yíng)中的一個(gè)難題，海鮮池定做價(jià)格，利潤(rùn)低，費(fèi)用大，死掉率高，損耗大，許多超市都處于虧損狀態(tài)，而作為一個(gè)品項(xiàng)又不得不銷(xiāo)售。海鮮池作為超市一種非常重要的配套設(shè)施之一，促進(jìn)銷(xiāo)量，降低損耗，操作簡(jiǎn)便

海鮮池日常管理有什么需要注意的：

1、水泵不能停止使用，水泵是整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

2、隨時(shí)注意水溫、鹽度等數(shù)值變化；

3、注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

4、注意水產(chǎn)品的游動(dòng)、膚色等狀況的變化；

5、魚(yú)死后應(yīng)立即撈出、放血，杭州魚(yú)缸定做，死魚(yú)的腐爛會(huì)影響水質(zhì)；

6、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚(yú)缸；

7、不可在魚(yú)缸內(nèi)洗手；

8、如發(fā)現(xiàn)各種異常情況及時(shí)告知領(lǐng)導(dǎo)，以免造成不必要的損失；

9、 按情況定期換水，換水前必須先將相應(yīng)電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

10、 濾材定期清洗，如不及時(shí)清洗，濾材會(huì)堵塞而導(dǎo)致過(guò)濾能力的下降而影響水質(zhì)。

2.日常維護(hù)問(wèn)題導(dǎo)致海鮮大量死亡

解決辦法：存養(yǎng)省理。移動(dòng)海鮮魚(yú)缸安裝要求:循環(huán)水是否運(yùn)行正常，過(guò)濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。

管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng)，需要做到“三勤”：

勤巡查。檢查系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。

勤清理。及時(shí)清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛(解釋:爛掉;朽壞、常指樹(shù)葉腐壞)而引起水質(zhì)惡化。

勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應(yīng)，水質(zhì)狀況是否保持良好，遇到情況，應(yīng)及時(shí)查出原因，立即進(jìn)行處理