急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人應(yīng)jue對禁酒，包括啤酒。肝炎恢復(fù)期和慢性遷延性肝炎，在肝功能基本正常的情況下，可酌量飲用啤酒，因?yàn)槠【朴写龠M(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲的作用，同時啤酒里還含有多種氨基酸和B族維生素，但一般不要超過半升。

具有特殊紀(jì)念意義的茅臺酒具有較高的收藏價值，增值潛力明顯。例如：香港回歸紀(jì)念酒、澳門回歸紀(jì)念酒、國慶50周年盛典茅臺紀(jì)念酒、的醬茅、大飛天、外銷的大小葵花、弟一批50年代茅臺年份酒等。此類茅臺酒因本身具有特殊內(nèi)涵，相比同年份的茅臺酒拍賣價格要高出許多。

即使是同年份的陳年茅臺酒，外觀完好、瓶內(nèi)存酒量的多少也直接影響他的價值。五六十年代茅臺酒基本都是土陶瓶木塞封口，那種木塞不像紅酒木塞，很容易揮發(fā)，經(jīng)過五六十年的歲月侵蝕，保存至今能剩下半瓶已屬不易，收藏價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于飲用價值。七八十年代由于技術(shù)、工藝等局限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的瓶蓋和封口不夠嚴(yán)密，這樣經(jīng)年日久，酒體會有揮發(fā)，揮發(fā)較多的飲用價值會大打折扣。

在儲存時要先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下，避免“跑酒”。用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟?？傊芊鈬?yán)實(shí)越好，但要注意保護(hù)好瓶口和外觀。不建議直接封蠟，直接封蠟會破壞瓶身的外觀。