每年一到一年一度采摘蟲草的季節(jié),青藏高原的大批藏民們便開始進山搭建帳篷。在海拔幾千米的高原上,空氣稀薄,氣溫嚴(yán)寒,藏民們頂著高寒匍匐在雪線草坡,從早到晚尋尋覓覓冬蟲夏草,這才有了我們市場上的新鮮冬蟲夏草。這就是冬蟲夏草回收強調(diào)新鮮蟲草珍貴的原因
陳年老酒的收藏價值:
首先是飲用價值。眾所周知,中國白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程中,會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣,但這種醇化是非常緩慢的,所以,白酒通常是存放時間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。
習(xí)水大曲始名“紅衛(wèi)白酒”,于 1967 年投產(chǎn),酒廠于文革期間更名為紅衛(wèi)酒廠,生產(chǎn)的習(xí)水大曲注冊商標(biāo)為“紅衛(wèi)牌”。1972 年,貴州省習(xí)水縣紅衛(wèi)酒廠更名為“貴州省習(xí)水酒廠”。該酒為更名前的習(xí)水大曲,在收藏界非常稀少,被譽為堪比茅臺的藏酒。該酒封膜類似 70 年代的茅臺封膜,膜較脆,很容易崩裂。
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