然后，當然是選擇限量版的，好是小批量勾調(diào)的酒。醬酒具有稀缺性，而小批量勾調(diào)的、有真實年份的酒則更勝一籌，升值空間大。年份標注，如同我們的身份證，是誠信，是保障，也是老酒的重要標識。

拉菲紅酒鑒別真?zhèn)危?

1.外觀識別

拉菲紅酒的瓶身和瓶標上均有清晰的品牌標志和產(chǎn)地信息。瓶身上的標簽上通常包含有酒莊的徽章和葡萄品種等信息，而瓶標上則有生產(chǎn)日期和條形碼等標識。假冒的拉菲紅酒在外觀上可能存在瑕疵，標簽上的信息模糊不清，甚至出現(xiàn)錯別字等。

2.香氣鑒別

拉菲紅酒具有獨特的香氣，如櫻桃、黑醋栗、焦糖等。在鑒別時，可以輕輕搖晃酒杯，使酒液充分釋放出香氣，然后觀察酒香是否與拉菲紅酒的特征香氣相符。而假冒的拉菲紅酒往往香氣單調(diào)，或者出現(xiàn)異味、化學添加劑等不自然的香氣。

3.口感辨別

拉菲紅酒的口感豐富而均衡，單寧柔順，酸度適中。在品嘗時，應該注意口腔內(nèi)的感覺，觀察酒液在口中的流動性、味道的層次感和余味的長度。假冒的拉菲紅酒往往口感單調(diào)，或者過于酸澀，與拉菲紅酒的口感相差甚遠。

伊犁上等白酒為國營伊犁酒廠出品，在該酒的瓶標上寫著“鼓足干勁 力爭上游多快好省 建設祖國”等字樣。1952 年，伊犁地區(qū)規(guī)模的燒酒坊名為“公慶和”燒坊，該燒房于 1953 年公私合營，即“國營伊犁酒廠”。伊犁上等白酒就是該酒廠在 50 年代的產(chǎn)品，與伊犁酒廠頗有淵源。

四特酒是江西名酒，1952 年，酒廠于江西省樟樹市成立。該酒為細長啤酒瓶型，使用的是早期的“望津樓牌”注冊商標，且商標僅有圖案沒有文字。此時該酒廠名為江西樟樹釀酒廠。該酒容量應為 550 毫升，瓶型較一般的四特酒瓶型更大，是目前收藏市場上所見到早的一瓶四特酒，極為珍貴。