仲丁醇(Sec butyl alcohol)
化學(xué)式:C4H10O
色澤:無(wú)色透明液體,有類(lèi)似葡萄酒的氣味
用途:用于生產(chǎn)甲乙酮,用作合成香精、染料等的原料,也用作溶劑。用于生產(chǎn)甲乙酮,用作合成香精、染料等的原料,也用作溶劑。
2,3丁二醇(2,3 Butanediol)
分子式:C4H10O2
色澤:無(wú)色黏稠狀液體
性能:低溫下為晶體。能與水混溶,溶于醇和醚
用途:用硫酸作催化劑,在140-150℃與乙酸反應(yīng)2h,生成2,3-丁二醇二乙酸酯可加到奶油中,也可作為吸濕劑、增塑劑和偶聯(lián)劑,也用作溶劑和合成樹(shù)脂的原料。
異丁醇(Isobutanol)
化學(xué)式:C4H10O
性能:易燃,具刺激性,易溶于乙醇和乙醚
色澤:無(wú)色透明液體,有特殊氣味
用途:用于制造石油添加劑、抗氧劑2,6-二叔丁基對(duì)甲酚、乙酸異丁酯(涂料溶劑)、增塑劑、合成橡膠、人造麝香、果子精油和合成等,也可用來(lái)提純鍶、鋇和鋰等鹽類(lèi)化學(xué)試劑以及用作高級(jí)溶劑,是GB 2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。
濃香香精
狀態(tài):本品為微黃色透明液體。按濃香型酒的生產(chǎn)工藝精心研制,使用30余種酒用香料及多種調(diào)味酒和生物發(fā)酵液精心組合勾配而成,該產(chǎn)品加入能更好地解決白酒中多種微量成份之間的量比關(guān)系。
用途:將該產(chǎn)品加入濃香型酒中,能使其酒體更加豐滿,酒味更加醇和綿甜,酒香突出。
建議用量:1-3‰