貞豐縣煙酒回收,上門回收煙酒聯(lián)系電話
第二,白酒收藏方向
1)17大+53優(yōu)。進入收藏圈,這個是被提的多的,但是真正能夠?qū)⑵浍@獎產(chǎn)品收集齊全的基本不可能。早一屆評酒會是1952年,1952年的四大名酒有人能收藏齊全嗎?所以,如果是要收藏17大+53優(yōu),我覺得盡量收藏17大+53優(yōu)各個年代的酒就已經(jīng)是收藏界的頂流了。也有只收藏17大名酒,這個難度要比17大+53優(yōu)小些。70年代以前的酒比較難收藏,太少太貴了。當然也有人專注收藏四大名酒,老八大名酒,新八大名酒等等。
2)收藏一個或幾個品牌酒。有些人根據(jù)喜好或其他原因,只收藏茅臺,從茅臺成立至今,從普茅到80年茅臺,全系列收藏。有些人只收藏汾酒。也有瀘州老窖迷,五糧液迷的,等等。
4)根據(jù)酒的產(chǎn)地進行收藏。解放初期,中國一個縣一個酒廠,酒廠林立,有些人按照產(chǎn)地將全國各地的酒進行收藏整理,體現(xiàn)了很強的文化價值。
5)按照香型進行收藏。從第三屆評酒會,白酒開始分香型,從香型的角度進行收藏也不失為一種文化收藏,把白酒的香型變化脈絡(luò)通過收藏去體現(xiàn)出來?,F(xiàn)在的12大香型分類標準讓人摸不著頭腦,我認為香型分類未來一定會發(fā)生改變的。
6)按照工藝進行收藏。中國白酒釀造工藝非常繁多,很多工藝都已經(jīng)消失了,所以這種收藏也體現(xiàn)了很強的文化價值。當然這也要求收藏者有很強的專業(yè)知識,這類收藏者很少,既懂工藝又懂收藏的確實不多。
第三,收藏白酒的鄙視鏈
收藏老酒的鄙視收藏新酒的。很多收藏老酒的人堅持認為95年以前甚至93年以前的酒才值得收藏,我是堅決不認可的。我認為所有年代的酒都值得收藏。釀酒工藝在不斷變化,酒體設(shè)計在不斷變化,消費者對白酒品牌的喜好也在變化,不收藏保留怎么能夠記述白酒的變化呢?世界是發(fā)展的,相對的,不是的,現(xiàn)在收藏的新酒,30年,50年也會成為老酒的。
收藏茅臺的鄙視收藏其他白酒的。當然也是堅決不同意。茅臺是非常優(yōu)質(zhì)的酒,但是還有很多跟茅臺一樣優(yōu)質(zhì)的酒。白酒的百花齊放更重要。不存在茅臺凌駕于其他品牌酒之上,茅臺做老大也就10年出頭一點而已。
第四,白酒存放
不需要做任何保護,正常存放。放在常溫,沒有日照,濕度適合的地方即可。有時間的話,隔幾年稱個重,看看重量有沒有變輕,變輕的話就處理掉。
后,強調(diào)下收藏白酒一定要明確收藏方向
沒有人可以靠自己個人的力量把中國所有白酒全部收藏齊全,所以,對于白酒收藏愛好者來說,一定要聚焦自己的收藏方向,否則收藏的同時要兼顧清理庫存了。
收藏白酒給我?guī)砹撕芏嗫鞓?,當然也有痛苦,痛苦的就是清理庫存了。喜歡白酒的人,特別是剛?cè)刖迫Φ娜?,會情不自禁的擼酒,不管需要不需要。我現(xiàn)在還在處理我剛喜歡白酒那一兩年買的酒。