電冰箱以電為主要能源,靠電動機驅動壓縮機或以制冷二極管,一般還配上繼電保護器和溫控器。
采用壓縮機之冰箱電機根據(jù)不同的起動方法,分為電阻分相起動式、電容起動式和電容起動電容運轉式。全封閉壓縮機的電機裝在制冷系統(tǒng)的內(nèi)部,長期與制冷劑和冷凍機油接觸,并承受壓力、高溫等,所以要有耐制冷劑和冷凍油、電氣性能穩(wěn)定、耐高溫、耐振動和沖擊、有較大的起動轉矩并保持清潔不含水分等要求。
目前冷藏柜產(chǎn)品的款式種類繁多,我們可以從它的款式、外形來劃分,一般分為立式與臥式的,可以用來放飲料、酸奶、蛋糕、蔬菜、水果等等。產(chǎn)品可以分為直冷和風冷,直冷的柜子易結霜,而風冷的柜子不會出現(xiàn)結霜的情況,但價格比直冷的產(chǎn)品略高。
靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板,可以制作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,柜內(nèi)燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據(jù)使用調(diào)整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產(chǎn)品、食用物品,煙酒等較大件物品。
蛋糕柜并非“越省電越好”:
和冷凍力一樣,蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有化的結構和制冷設計。
企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節(jié)省電量的目的,也可以通過采用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調(diào)“越省電越好”。