目前冷藏柜產(chǎn)品的款式種類繁多,我們可以從它的款式、外形來劃分,一般分為立式與臥式的,可以用來放飲料、酸奶、蛋糕、蔬菜、水果等等。產(chǎn)品可以分為直冷和風冷,直冷的柜子易結霜,而風冷的柜子不會出現(xiàn)結霜的情況,但價格比直冷的產(chǎn)品略高。
蛋糕柜生產(chǎn)制作,需做到以下幾點:
1、充分且合理地利用特有空間。
2、用鋼化玻璃,上等材質(zhì)。
3、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。
4、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感,想吃的口感。
5、附合商家的廣告設計要求。
6、一定要采用原裝進口壓縮機(又名:發(fā)動機、馬達)。
7、一旦制冷出現(xiàn)問題,一定要在短時間維修,避免放在里面的蛋糕、蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現(xiàn)溫度不夠而出現(xiàn)的重大損失。
蛋糕柜并非“越省電越好”:
和冷凍力一樣,蛋糕冷藏柜的耗電量也是一個相當重要的性能指標。但是要達到的保鮮效果,僅僅在減少用電量上做文章是不夠的,必須要有化的結構和制冷設計。
企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節(jié)省電量的目的,也可以通過采用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調(diào)“越省電越好”。
蛋糕柜價格貴未必先進:
蛋糕冷藏柜這樣的產(chǎn)品,不同的品牌,其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影響產(chǎn)品價格的因素往往是一些軟成本,諸如廣告宣傳費用的支出、內(nèi)部管理的費用以及其他因素等,特別是企業(yè)的管理水平和營銷策略的運用,對商品價格起著相當重要的作用。