冰柜制冷原理:
汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量,無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下
(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機
就這樣從復(fù)循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價質(zhì)往外搬。
冰柜安放事項:
1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽光直射的地方,因工作時需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會使電冰箱和冰柜工作時間越長,增大耗電量,制冷效果差。
2、應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、冰柜外殼,冷凝器和壓縮機等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,會使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環(huán)境,會造成冰柜表面凝露,影響電器性能。
3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方,如果冰柜周圍堆滿雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會影響制冷效果。冰柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間,背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間,以利散熱。
4、應(yīng)安放在平坦堅實的地面上,并使壓縮機保持水平。這不僅出于的需要,而且可使壓縮機平穩(wěn)工作,減少震動和噪音。
5、不應(yīng)安放在溫度過低的地方。因為溫度過低,壓縮機啟動困難,使冰柜冷凍室制冷差,無法克服,冰箱可打開冷藏室的溫度補償開關(guān)。
6、不應(yīng)安放在易燃,易爆和有腐蝕性物品的環(huán)境中。同時內(nèi)部也不要放置這類物品。
7、冰柜上部不要放置重物,以防因開關(guān)使物體跌落,使家人受傷。
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蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風(fēng)冷兩種,通常由不銹鋼和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi),具有廣泛的用途。
蛋糕柜分為:直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無霜)兩種,溫度都為2~8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式,,酒吧,水果店,飲料店等。