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    北京門頭溝區(qū)冷藏柜出租,市內(nèi)可免費(fèi)送貨上門

    2024-12-20 06:00:01 693次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。

    1834年美國(guó)人雅可比·帕金斯的發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致了冰箱的發(fā)明。蘇格蘭人約翰·哈里森發(fā)現(xiàn)了冷卻效應(yīng),到1862年,他的批冰箱就上市了。而德國(guó)工程師卡爾·馮·林德在1879年制造出了臺(tái)家用冰箱。但在1920年代電動(dòng)冰箱發(fā)明出來(lái)之前,冰箱并沒(méi)有大規(guī)模進(jìn)入家庭。而普及是在1920年的美國(guó)。

    電冰箱以電為主要能源,靠電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)或以制冷二極管,一般還配上繼電保護(hù)器和溫控器。

    采用壓縮機(jī)之冰箱電機(jī)根據(jù)不同的起動(dòng)方法,分為電阻分相起動(dòng)式、電容起動(dòng)式和電容起動(dòng)電容運(yùn)轉(zhuǎn)式。全封閉壓縮機(jī)的電機(jī)裝在制冷系統(tǒng)的內(nèi)部,長(zhǎng)期與制冷劑和冷凍機(jī)油接觸,并承受壓力、高溫等,所以要有耐制冷劑和冷凍油、電氣性能穩(wěn)定、耐高溫、耐振動(dòng)和沖擊、有較大的起動(dòng)轉(zhuǎn)矩并保持清潔不含水分等要求。

    目前冷藏柜產(chǎn)品的款式種類繁多,我們可以從它的款式、外形來(lái)劃分,一般分為立式與臥式的,可以用來(lái)放飲料、酸奶、蛋糕、蔬菜、水果等等。產(chǎn)品可以分為直冷和風(fēng)冷,直冷的柜子易結(jié)霜,而風(fēng)冷的柜子不會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜的情況,但價(jià)格比直冷的產(chǎn)品略高。

    蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實(shí)用:

    冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷,而應(yīng)該是保鮮。過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)無(wú)謂地增加用電量,而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來(lái)說(shuō),保鮮是消費(fèi)者購(gòu)買蛋糕柜的需要。

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