家用制冷設(shè)備在1910年出現(xiàn),1913年拉森制造了臺(tái)人工操作的家用冰箱,1918年美國(guó)kelvinator公司首次在市場(chǎng)上銷售電冰箱,當(dāng)年售出67臺(tái),1926年美國(guó)奇異公司制造出世界上臺(tái)密封制冷系統(tǒng)的電冰箱,1927年臺(tái)家用吸收式冰箱出現(xiàn)在美國(guó)市場(chǎng),在1930年代漸漸普及,1939年,雙重隔間由通用電器引入商業(yè)用途。
冰柜產(chǎn)品性能:
1、冷藏、保鮮、雙溫設(shè)置,存儲(chǔ)范圍廣。
2、良好的密封性能有效控制箱內(nèi)溫度的變化。減低能源損耗。
3、整體造型大方得體
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蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。有直冷和風(fēng)冷兩種,通常由不銹鋼和大理石打造,常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi),具有廣泛的用途。
蛋糕柜分為:直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無(wú)霜)兩種,溫度都為2~8度保鮮,顏色有紅色,黑色,白色等,(大理石有天然大理石和人造大理石)和彩鋼板,款式有圓弧形,直角型,前拉門等各種款式,,酒吧,水果店,飲料店等。