智慧食堂擁有智慧點(diǎn)餐、食堂管理、進(jìn)銷存管理、智慧后勤等多套軟件系統(tǒng)解決方案,能夠有效地提高員工就餐滿意度和食堂智能化管理水平。
“智慧食堂”的創(chuàng)舉,說明引入第三方,用技術(shù)手段來解決這一長(zhǎng)期難以解決的兩難問題,相當(dāng)靠譜。既保證了學(xué)生吃到熱飯熱菜,又能讓家長(zhǎng)為學(xué)生提前選好兼顧口味和營(yíng)養(yǎng)的個(gè)性化菜式,“智慧食堂”帶來的改變不可謂不大。往大了說,正是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的突破,給解決這一大問題帶來了技術(shù)可能。
3) 訂單管理:
用戶可以通過移動(dòng)端小程序選擇自己喜愛的菜品并下單,平臺(tái)能夠?qū)崟r(shí)處理訂單,并將訂單信息傳遞給后廚或工作人員。這樣,食堂就能快速準(zhǔn)確地制作和配送菜品,提高服務(wù)效率。同時(shí),平臺(tái)還會(huì)記錄每筆訂單的詳細(xì)信息,方便后續(xù)的管理和查詢。
5) 庫(kù)存管理:
庫(kù)存管理功能能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控食材、原料和庫(kù)存商品的數(shù)量,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和庫(kù)存預(yù)警值進(jìn)行智能補(bǔ)貨。當(dāng)庫(kù)存量低于預(yù)設(shè)值時(shí),平臺(tái)會(huì)自動(dòng)提醒工作人員進(jìn)行補(bǔ)貨操作,避免庫(kù)存積壓和浪費(fèi)。同時(shí),平臺(tái)還能對(duì)食材的新鮮度和可用性進(jìn)行監(jiān)測(cè),確保食材的質(zhì)量和。
2) 自助餐就餐模式:
自助餐就餐模式則讓就餐者可以根據(jù)自己的口味和需求自由拿取食物。通過人臉識(shí)別閘機(jī),就餐者可以輕松完成固定金額的扣款,隨后便可暢享各種美食。這種模式下,就餐者可以根據(jù)自己的喜好和食量自由搭配,既享有了快速便捷的就餐體驗(yàn),又滿足了個(gè)性化需求。