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    西安碑林區(qū)學(xué)校的智慧食堂怎么弄,數(shù)字化時代的餐飲革新

    2025-01-09 08:04:02 266次瀏覽
    價 格:面議

    食堂售飯機(jī)產(chǎn)品功能特點:

    1、 工作模式:在線/脫機(jī)消費模式

    2、 消費方式:直接輸入金額/定額消費方式/定次消費方式

    3、 卡片數(shù)量:不限

    4、 卡片標(biāo)準(zhǔn):philips mifare1及兼容IC卡

    5、 顯示方式:雙面LED數(shù)碼顯示

    6、 數(shù)據(jù)采集:后臺管理,計算機(jī)主動采集和實時監(jiān)視采集

    7、 數(shù)據(jù)查詢:卡余額/當(dāng)日總交易額

    8、 通訊方式:RS 485

    9、 黑名單下載:支持實時下載,掛失即下載

    智慧食堂建設(shè)具體涵蓋以下幾個方面,并在每個方面都進(jìn)行了深化提升:

    1、信息化管理系統(tǒng)

    通過集成各種先進(jìn)的技術(shù)手段和功能模塊,實現(xiàn)對食堂運營的管理和優(yōu)化。

    1) 用戶管理

    平臺能夠管理員工或其他就餐者的個人信息,包括姓名、性別、年齡、部門等基礎(chǔ)信息。同時,平臺會設(shè)置用餐權(quán)限,確保只有經(jīng)過授權(quán)的用戶才能享受食堂的服務(wù)。此外,平臺還會記錄每位用戶的用餐記錄,包括用餐時間、地點、菜品選擇等,以便于后續(xù)的統(tǒng)計和分析。

    5) 庫存管理:

    庫存管理功能能夠?qū)崟r監(jiān)控食材、原料和庫存商品的數(shù)量,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和庫存預(yù)警值進(jìn)行智能補(bǔ)貨。當(dāng)庫存量低于預(yù)設(shè)值時,平臺會自動提醒工作人員進(jìn)行補(bǔ)貨操作,避免庫存積壓和浪費。同時,平臺還能對食材的新鮮度和可用性進(jìn)行監(jiān)測,確保食材的質(zhì)量和。

    智能化環(huán)境控制系統(tǒng):

    1) 就餐環(huán)境優(yōu)化升級:

    智能照明系統(tǒng)能夠根據(jù)時間和天氣自動調(diào)節(jié)燈光亮度和色溫,營造舒適的就餐氛圍。溫控系統(tǒng)能夠根據(jù)室內(nèi)溫度自動調(diào)節(jié)空調(diào)或暖氣,確保員工在舒適的環(huán)境中就餐。同時,引入音樂播放系統(tǒng),播放輕松愉悅的音樂,提升員工的就餐體驗。

    2) 節(jié)能減排措施強(qiáng)化:

    使用節(jié)能的電器設(shè)備和LED燈具,降低能耗。安裝智能用水系統(tǒng),實時監(jiān)測用水量并自動調(diào)整水流大小,減少水資源浪費。此外,建立垃圾分類和回收制度,推廣環(huán)保餐具和可降解材料,降低垃圾處理成本。

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