舌尖上的美味一樣都不能少 杭幫菜--西湖醋溜魚(yú)頭 菜肴的出品講究色、香、味、形，在整體搭配上追求菜肴的藝術(shù)性與食用性、營(yíng)養(yǎng)與美味的完美結(jié)合。 蘇菜--松鼠桂魚(yú) 蘇菜擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、炒，重視調(diào)湯，保持菜的原汁，風(fēng)味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥松脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 徽菜--臭鱖魚(yú) 其主要風(fēng)味特點(diǎn)為咸鮮為主，突出本味，講究火功，注重食補(bǔ)。在烹調(diào)方法上以燒、燉、燜、蒸、熏等技藝為主。 湘菜--剁椒魚(yú)頭 湘菜歷來(lái)重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重香辣。 粵菜--廣州文昌雞 粵菜注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時(shí)令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。 魯菜--九轉(zhuǎn)大腸 魯菜講究原料質(zhì)地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調(diào)味講求咸鮮純正，突出本味。 閩菜--佛跳墻 閩菜的烹調(diào)特點(diǎn)是湯菜要清，味道要淡，炒食要脆擅長(zhǎng)烹制海鮮佳肴。其烹調(diào)技法以蒸煎、炒、熘、燜、炸、燉為特色。

營(yíng)養(yǎng)師會(huì)根據(jù)用餐需求為您設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)飲食方案，色鮮味美、樣多量足、衛(wèi)生安.全。把"營(yíng)養(yǎng)美味、衛(wèi)生健康、滿足顧客個(gè)性需求＂作為我們努力的方向。使我們?yōu)槟峁┑娘埐思葼I(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，從而更好地解決了食堂的"便捷"和"營(yíng)養(yǎng)均衡"之間的矛盾。

你的企業(yè)到底適合哪種就餐方式？ 固定用餐：企業(yè)向食堂承包商報(bào)告食堂人數(shù)，食堂公司根據(jù)食堂人數(shù)準(zhǔn)備飯菜，月末根據(jù)文件與貴公司核對(duì)。 自由消費(fèi)餐：企業(yè)員工可以自由選擇是否在食堂用餐。食堂承包公司提供不同的菜肴和方法。員工可以自由選擇吃什么。他們可以使用IC卡用餐。移動(dòng)支付、智能訂購(gòu)系統(tǒng)等自由結(jié)算。 自由訂購(gòu)：以美食廣場(chǎng)的形式，每道菜都單獨(dú)定價(jià)。每頓飯都有多種選擇，包括炒菜、意大利面和自選菜。餐費(fèi)由IC卡消費(fèi)，并通過(guò)移動(dòng)支付和智能訂購(gòu)系統(tǒng)自由結(jié)算。

多年來(lái)，臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司致力于臺(tái)州食堂承包，企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包學(xué)校食堂承包、酒店的食堂承包等，食堂托管，緊握時(shí)代發(fā)展的脈搏，順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要，組織著一批敬業(yè)實(shí)干，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的管理精英和專業(yè)的廚師隊(duì)伍、專門(mén)從事各種大、中、小型企業(yè)、工廠以及學(xué)校的食堂承包業(yè)務(wù)，在經(jīng)歷了一次次激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，才取得今天健康成長(zhǎng)和發(fā)展的局面。這些成績(jī)，除了靠全體員工的努力以及社會(huì)各界的支持和幫助，更重要的是：幾年來(lái)，我公司秉承的服務(wù)質(zhì)量、的工作效率、的企業(yè)信譽(yù)的宗旨；本著細(xì)水長(zhǎng)流的原則，使得目前廣發(fā)已成為一個(gè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的承包大、中、小企業(yè)以及實(shí)業(yè)單位、學(xué)校飯?zhí)没锸硺I(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。