食堂承包不僅有利于企事業(yè)單位健康飲食的管理,也降低了伙食成本。與自己管理食堂相比,需要找后勤人員,無疑成本會更高。強(qiáng)大的餐飲管理公司必須有一定的業(yè)務(wù)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),能夠針對業(yè)務(wù)中的不同情況和要求,及時做出相應(yīng)的解決方案。這對于一個強(qiáng)大的餐飲管理公司來說是必不可少的一個條件。經(jīng)營年限越長,公司在這個行業(yè)的耕耘也越久,必然積累了大量的客戶群體。
員工少于200人的企業(yè)餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過500人可以選擇自由午餐模式。 小型工廠、企事業(yè)單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業(yè)也適合固定就餐模式,也可以選擇自由消費(fèi)就餐模式;園區(qū)內(nèi)的學(xué)校、醫(yī)院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。
食堂,是員工的一種社會需求。員工對公司的滿意程度影響以及提高員工的精神生活面貌直接關(guān)系決定著工作學(xué)習(xí)效率。不得不說,食堂承包能夠在很大程度上不斷提升自己員工的工作環(huán)境效率,因此,食堂承包是一種小的投入,卻可以通過得到非常大的回報(bào)。 而對于企業(yè)來說,食堂承包是非常值得的,讓員工在家享受同樣的午餐,然后提高企業(yè)和員工的親密程度,通過這一舉措來提高員工的效率和工作積極性,食堂承包,任何一家企業(yè)都值得考慮一種員工福利。
食堂承包的優(yōu)勢,選擇的食堂承包商和專業(yè)的飲食管理團(tuán)隊(duì),具有如下優(yōu)勢: 優(yōu)勢一:專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì) 優(yōu)勢二:人性化的貼身服務(wù) 優(yōu)勢三:科學(xué)規(guī)范的管理體系 優(yōu)勢四:統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式。