餐飲市場(chǎng)很大,但同行競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,始終堅(jiān)持走自己的路,秉承“誠(chéng)信、專注、共贏、服務(wù)”、本著真實(shí)做人、老實(shí)做事的原則,力求“創(chuàng)新求發(fā)展”,即從商業(yè)模式、管理方式、組織方式、產(chǎn)品服務(wù)等方面不斷創(chuàng)新。將現(xiàn)有餐飲行業(yè)的“百貨式一對(duì)一服務(wù)”轉(zhuǎn)型思維模式,走向“超市化自助服務(wù)”的餐飲模式,才是目前團(tuán)膳企業(yè)需要調(diào)整的方向,我們需要做到人無(wú)我有,人有我新的模式,創(chuàng)新永遠(yuǎn)是企業(yè)的動(dòng)脈。
一個(gè)單位食堂,只有切實(shí)地維護(hù)好職工的權(quán)益,才能讓職工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值,提供更好更豐碩的工作成果。而對(duì)于大型企業(yè)來(lái)說(shuō),特別是一些勞動(dòng)力密集型的加工制造企業(yè),職工食堂的吃飯問(wèn)題是一個(gè)急需解決的大問(wèn)題。食堂餐飲管理不到位,輕則影響職工的工作效率,重則會(huì)影響到企業(yè)的日常生產(chǎn)和以后的發(fā)展。 食堂承包餐飲管理,企業(yè)降低成本的方法之一。
員工少于200人的企業(yè)餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過(guò)500人可以選擇自由午餐模式。 小型工廠、企事業(yè)單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業(yè)也適合固定就餐模式,也可以選擇自由消費(fèi)就餐模式;園區(qū)內(nèi)的學(xué)校、醫(yī)院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。
多年來(lái),臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司致力于臺(tái)州食堂承包,企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包學(xué)校食堂承包、酒店的食堂承包等,食堂托管,緊握時(shí)代發(fā)展的脈搏,順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,組織著一批敬業(yè)實(shí)干,團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的管理精英和專業(yè)的廚師隊(duì)伍、專門從事各種大、中、小型企業(yè)、工廠以及學(xué)校的食堂承包業(yè)務(wù),在經(jīng)歷了一次次激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),才取得今天健康成長(zhǎng)和發(fā)展的局面。這些成績(jī),除了靠全體員工的努力以及社會(huì)各界的支持和幫助,更重要的是:幾年來(lái),我公司秉承的服務(wù)質(zhì)量、的工作效率、的企業(yè)信譽(yù)的宗旨;本著細(xì)水長(zhǎng)流的原則,使得目前廣發(fā)已成為一個(gè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的承包大、中、小企業(yè)以及實(shí)業(yè)單位、學(xué)校飯?zhí)没锸硺I(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。