供餐模式 一、稱重模式主要特點(diǎn): 1.采用了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),為每一個(gè)餐盤植入了射頻芯片,給用餐者帶來全新的高科技體驗(yàn)。 2.快:每單結(jié)算多僅需2秒鐘,結(jié)算速度至少是人工結(jié)算的5倍以上,減少了排隊(duì)等候的時(shí)間。 3.準(zhǔn):系統(tǒng)每秒10次的高速重讀對比,杜絕了人工核算可能出現(xiàn)的差錯(cuò)和因此造成的糾紛。 4.體驗(yàn)佳:食堂自助計(jì)價(jià)系統(tǒng)單通道結(jié)算能力為1200人次/小時(shí),排隊(duì)等候時(shí)間大大減少。 二、自選模式主要特點(diǎn): 1、快—無感支付智能結(jié)算臺可快速識別菜品信息及價(jià)格,并自動(dòng)核算出整 單價(jià)格,就餐者直接通過刷臉、掃碼、刷卡的方式完成支付,整個(gè)過程無需人工參與,減少了排隊(duì)現(xiàn)象。 2、衡—營養(yǎng)提示在結(jié)算時(shí),就餐者除了能看到菜品詳情及價(jià)格信息外,還可看到本次就餐整體營養(yǎng)攝入情況,就餐完成后,能根據(jù)每日用餐情況,生成每日營養(yǎng)分析和營養(yǎng)周報(bào),智能給出營養(yǎng)建議,真正做到對自己用餐和健康情況心中有數(shù),從而打造營養(yǎng)健康食堂。 三、套餐模式主要特點(diǎn): 1、分量充足 午餐和晚餐的就餐間隔時(shí)間一般為6-7個(gè)小時(shí),所以要求套餐分量足,能吃飽。 2、營養(yǎng)均衡 因長期缺少運(yùn)動(dòng),亞健康已成為職員通病。通討科學(xué)的飲食搭配解決一些亞健康問題是他們簡單的想法。 3、就餐時(shí)間適當(dāng) 職員中午休息時(shí)間比較有限,他們希望盡可能保證進(jìn)食質(zhì)量的同時(shí)縮短就餐時(shí)間,這樣能節(jié)省出時(shí)間小憩一下。
專業(yè)的食堂承包有八大優(yōu)勢: 一、食堂勿需管理,只需監(jiān)督 二、有效降低企業(yè)伙食成本 三、專業(yè)化的管理更、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生 四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān) 五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象 六、伙食品質(zhì)優(yōu)良、節(jié)本杜弊 七、不需現(xiàn)金采購,減少企業(yè)現(xiàn)金流量 八、競爭承包,大大提高員工伙食質(zhì)量
食堂承包不僅有利于企事業(yè)單位健康飲食的管理,也降低了伙食成本。與自己管理食堂相比,需要找后勤人員,無疑成本會(huì)更高。強(qiáng)大的餐飲管理公司必須有一定的業(yè)務(wù)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),能夠針對業(yè)務(wù)中的不同情況和要求,及時(shí)做出相應(yīng)的解決方案。這對于一個(gè)強(qiáng)大的餐飲管理公司來說是必不可少的一個(gè)條件。經(jīng)營年限越長,公司在這個(gè)行業(yè)的耕耘也越久,必然積累了大量的客戶群體。
多年來,臺州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司致力于臺州食堂承包,企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包學(xué)校食堂承包、酒店的食堂承包等,食堂托管,緊握時(shí)代發(fā)展的脈搏,順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和滿足市場發(fā)展的需要,組織著一批敬業(yè)實(shí)干,團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的管理精英和專業(yè)的廚師隊(duì)伍、專門從事各種大、中、小型企業(yè)、工廠以及學(xué)校的食堂承包業(yè)務(wù),在經(jīng)歷了一次次激烈的市場競爭,才取得今天健康成長和發(fā)展的局面。這些成績,除了靠全體員工的努力以及社會(huì)各界的支持和幫助,更重要的是:幾年來,我公司秉承的服務(wù)質(zhì)量、的工作效率、的企業(yè)信譽(yù)的宗旨;本著細(xì)水長流的原則,使得目前廣發(fā)已成為一個(gè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的承包大、中、小企業(yè)以及實(shí)業(yè)單位、學(xué)校飯?zhí)没锸硺I(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。