在餐廳送餐機(jī)器人的使用中,需要注意以下幾點(diǎn):
操作簡(jiǎn)單:餐廳送餐機(jī)器人通常需要簡(jiǎn)單的操作方式,顧客可以通過簡(jiǎn)單的語(yǔ)音指令或者觸摸屏幕進(jìn)行操作,方便快捷。
可靠:餐廳送餐機(jī)器人需要具備可靠的性能,特別是在送餐過程中要保證食品的和衛(wèi)生。
適應(yīng)性強(qiáng):餐廳送餐機(jī)器人需要適應(yīng)不同的餐廳環(huán)境和菜品類型,能夠完成不同類型的送餐任務(wù)。
維護(hù)方便:餐廳送餐機(jī)器人需要方便進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保持機(jī)器人的正常運(yùn)行狀態(tài)。
從工廠流水線到倉(cāng)儲(chǔ)物流,再到園區(qū)快遞派送、餐廳送餐,機(jī)器人正逐漸從室外走向室內(nèi),走進(jìn)我們的日常生活。這其中,機(jī)器人大類里面的服務(wù)機(jī)器人尤其跟我們?nèi)粘I钕嚓P(guān)緊密。盡管現(xiàn)在也有一些行業(yè)唱衰的跡象,但是在某些細(xì)分領(lǐng)域,機(jī)器人公司已經(jīng)殺出一條商業(yè)應(yīng)用的血路,比如越來越常見的餐廳送餐服務(wù)機(jī)器人。
送餐機(jī)器人出現(xiàn)之初大部分都是模仿人形設(shè)計(jì)的,造型都是一個(gè)人形的輪式機(jī)器人雙手托著一個(gè)托盤。這種造型的機(jī)器人改進(jìn)后把手持托盤設(shè)計(jì)成了兩層。
隨著用戶對(duì)送餐效率的要求越來越高,送餐機(jī)器人的設(shè)計(jì)也脫離了人形,更加注重容量和穩(wěn)定性?,F(xiàn)在市面上的送餐機(jī)器人大部分為三層托盤設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單的儲(chǔ)物隔層設(shè)計(jì)更加簡(jiǎn)潔。
雖然機(jī)器人比人的送餐效率更高,但并不是所有餐廳都適合使用送餐機(jī)器人??紤]到成本、和效率等問題,火鍋餐廳就成了送餐機(jī)器人的主要“戰(zhàn)場(chǎng)”。因?yàn)榛疱侇惓郎淄舛际抢洳?,上菜也比較集中,機(jī)器人可以一次性把所有菜品上齊。