在餐廳送餐機(jī)器人的使用中,需要注意以下幾點(diǎn):
操作簡單:餐廳送餐機(jī)器人通常需要簡單的操作方式,顧客可以通過簡單的語音指令或者觸摸屏幕進(jìn)行操作,方便快捷。
可靠:餐廳送餐機(jī)器人需要具備可靠的性能,特別是在送餐過程中要保證食品的和衛(wèi)生。
適應(yīng)性強(qiáng):餐廳送餐機(jī)器人需要適應(yīng)不同的餐廳環(huán)境和菜品類型,能夠完成不同類型的送餐任務(wù)。
維護(hù)方便:餐廳送餐機(jī)器人需要方便進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保持機(jī)器人的正常運(yùn)行狀態(tài)。
近,我們發(fā)現(xiàn)大量品牌餐飲公司開始引入服務(wù)機(jī)器人,成為服務(wù)機(jī)器人品類商用落地的一個(gè)新風(fēng)口,國慶假期前后,我們走訪了多家連鎖火鍋店、燒烤店和其他餐廳,深入挖掘了送餐機(jī)器人的商業(yè)應(yīng)用現(xiàn)狀。
西安吉事通電子科技有限公司——中國零售餐飲業(yè)數(shù)字化服務(wù)商西安吉事通成立于2010年,聚焦零售與餐飲業(yè)態(tài),憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和敏銳的商業(yè)洞察,利用云計(jì)算、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù),為企業(yè)提供POS-ERP軟件、移動支付、全渠道營銷及大數(shù)據(jù)運(yùn)營等數(shù)字化服務(wù),通過構(gòu)建具有前瞻性的智慧商業(yè)模式,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的提升。
這些智慧餐廳或?qū)⒒ヂ?lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)手段與餐飲信息化管理相結(jié)合,或者引進(jìn)送餐機(jī)器人,通過提高工作效率,減少人工投入成本等技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)自動化、智能化升級,提高了運(yùn)營效率。
高速發(fā)展的人工智能將人的雙手從繁雜的工作中解放出來,隨著智慧餐飲的發(fā)展和升級,跨界者和新業(yè)態(tài)也不斷涌現(xiàn),智慧餐廳乃至無人餐廳的概念也逐步步入消費(fèi)者的視野。