在餐廳送餐機(jī)器人的使用中,需要注意以下幾點(diǎn):
操作簡(jiǎn)單:餐廳送餐機(jī)器人通常需要簡(jiǎn)單的操作方式,顧客可以通過簡(jiǎn)單的語音指令或者觸摸屏幕進(jìn)行操作,方便快捷。
可靠:餐廳送餐機(jī)器人需要具備可靠的性能,特別是在送餐過程中要保證食品的和衛(wèi)生。
適應(yīng)性強(qiáng):餐廳送餐機(jī)器人需要適應(yīng)不同的餐廳環(huán)境和菜品類型,能夠完成不同類型的送餐任務(wù)。
維護(hù)方便:餐廳送餐機(jī)器人需要方便進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保持機(jī)器人的正常運(yùn)行狀態(tài)。
從工廠流水線到倉儲(chǔ)物流,再到園區(qū)快遞派送、餐廳送餐,機(jī)器人正逐漸從室外走向室內(nèi),走進(jìn)我們的日常生活。這其中,機(jī)器人大類里面的服務(wù)機(jī)器人尤其跟我們?nèi)粘I钕嚓P(guān)緊密。盡管現(xiàn)在也有一些行業(yè)唱衰的跡象,但是在某些細(xì)分領(lǐng)域,機(jī)器人公司已經(jīng)殺出一條商業(yè)應(yīng)用的血路,比如越來越常見的餐廳送餐服務(wù)機(jī)器人。
一般來說,送餐機(jī)器人的高度都在一米左右,這個(gè)高度方便顧客和服務(wù)員取放餐盤。我們調(diào)查了解到,機(jī)器人送餐時(shí)的行進(jìn)速度大約在1m/s,既提高了送餐效率,也能避免因?yàn)樗俣冗^快與人發(fā)生碰撞。
2021年,智慧餐飲一詞刷爆了餐飲人的朋友圈,這是新提出的一個(gè)社會(huì)餐飲新形態(tài),從目前行業(yè)前景、成本壓力趨勢(shì)看,餐飲勢(shì)必會(huì)走上智慧餐飲這條路,阿里、美團(tuán)等大平臺(tái),也在不斷推進(jìn)智慧餐飲生態(tài)的形成,幾乎可以說,餐飲勢(shì)必會(huì)走上智慧餐飲這條路,阿里、美團(tuán)等大平臺(tái),也在不斷推進(jìn)智慧餐飲生態(tài)的形成。