餐飲市場很大,但同行競爭也很激烈,始終堅持走自己的路,秉承“誠信、專注、共贏、服務”、本著真實做人、老實做事的原則,力求“創(chuàng)新求發(fā)展”,即從商業(yè)模式、管理方式、組織方式、產(chǎn)品服務等方面不斷創(chuàng)新。將現(xiàn)有餐飲行業(yè)的“百貨式一對一服務”轉型思維模式,走向“超市化自助服務”的餐飲模式,才是目前團膳企業(yè)需要調整的方向,我們需要做到人無我有,人有我新的模式,創(chuàng)新永遠是企業(yè)的動脈。
“以人為本、以食為天”。為了樹立良好的企業(yè)形象,公司加大了自身隊伍的建設。培養(yǎng)和儲備了一大批管理人才和技術人才。以科學的管理模式,精湛的烹飪技術。使公司的穩(wěn)健發(fā)展得到了有力的保障。為客戶解決了后顧之憂。 回顧過去,展望未來。本公司將一如既往地為客戶提供優(yōu)質、經(jīng)濟、的膳食服務。不斷創(chuàng)新。公司一直以品味俱全,優(yōu)質服務,永求創(chuàng)新,提高客戶滿意為目標。立足現(xiàn)在,放眼未來,成功之道、唯有用心的服務經(jīng)營理念才能贏到了眾多合作方的信賴和認可。
專業(yè)的食堂承包有八大優(yōu)勢: 一、食堂勿需管理,只需監(jiān)督 二、有效降低企業(yè)伙食成本 三、專業(yè)化的管理更、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生 四、減輕人員管理之負擔 五、廚房管理專業(yè)化、提高企業(yè)專業(yè)化形象 六、伙食品質優(yōu)良、節(jié)本杜弊 七、不需現(xiàn)金采購,減少企業(yè)現(xiàn)金流量 八、競爭承包,大大提高員工伙食質量
食堂半托承包方式
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供優(yōu)質飲食服務。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結賬一次。