一般使用一年以上的管道都需要清洗。如果使用時(shí)間短,油污積累不多,可以暫時(shí)清洗。廚房油煙管道的設(shè)計(jì)大大方便了廚房工作人員的需求,可以使油煙充分排放到室外,防止油煙影響人的健康。由于油污嚴(yán)重,很容易粘附在煙道壁上,久而久之必然會使油煙管道堵塞,嚴(yán)重的會使油煙倒置。所以,如果油煙長期順暢地排到室外,就要咨詢油煙清洗公司,讓廚房油煙清洗公司幫助完成油煙清洗。
大型油煙機(jī)清洗項(xiàng)目中應(yīng)計(jì)劃清洗前的操作準(zhǔn)備和工具:
(1)用于拆卸和清洗油煙機(jī)的工具包括螺絲刀、全套扳手、平頭抓斗、鋼絲刷、小刷子、浸泡清洗零件的洗槽。
(1)專業(yè)清洗洗滌劑、醋、洗滌劑、抹布、少量電氣帶和熱水混合浸泡液等清洗劑,清除風(fēng)扇內(nèi)外的油殘?jiān)惋L(fēng)扇輪B上的污垢,清洗油煙盒體和風(fēng)機(jī)葉輪C,并在風(fēng)扇軸承中注入潤滑油)風(fēng)扇的維護(hù)和保護(hù)。只有當(dāng)風(fēng)機(jī)及其輔助設(shè)備完全正常時(shí),才能投入運(yùn)行。
(2)風(fēng)機(jī)在啟動、停機(jī)或運(yùn)行過程中,如發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即切斷電源進(jìn)行檢查,找出并消除檢查中發(fā)現(xiàn)的異常問題的原因,如有重大問題,應(yīng)立即停機(jī)檢查。
(3)風(fēng)機(jī)工作過程中,應(yīng)檢查風(fēng)機(jī)振動、電機(jī)電流、電壓、功率是否正常。如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈振蕩、沖擊、電流過大或過小等異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢查,清理干凈后再重新啟動。
(4)經(jīng)常檢查軸承的光潔度,并定期補(bǔ)充或更換光滑的黃油,光滑的潤滑脂是鈣鈉基的。
(5)大型油煙機(jī)清洗重要的還是找專業(yè)的油煙清洗公司并定期維護(hù)保養(yǎng)才是重中之重。
油煙機(jī)清洗說明:
油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行清洗。采用的主要方法AQ專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清洗,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
清洗頻率和注意事項(xiàng)清洗油煙管道的頻率應(yīng)根據(jù)具體情況而定。
一般來說,工廠廚房每隔三到六個(gè)月就應(yīng)該進(jìn)行清洗一次。
然而,在使用頻繁或者油煙排放量較大的廚房中,清洗頻率可能需要增加。
除了定期清洗外,還應(yīng)注意以下事項(xiàng):
-維護(hù)管道衛(wèi)生:
在日常使用中,要及時(shí)清理廚房油煙管道口的油污,以減輕清洗負(fù)擔(dān)。
-定期檢查:
定期檢查管道是否存在異常堵塞或其他問題,及時(shí)進(jìn)行維修和清洗。
-遵循操作規(guī)程:
工廠廚房的使用人員應(yīng)遵守相關(guān)的操作規(guī)程,正確使用和維護(hù)油煙管道,以延長其使用壽命。
工廠廚房油煙管道清洗是保證廚房清潔和員工健康的重要環(huán)節(jié)。
通過定期清洗,可以有效減少油煙積聚和異味擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn),為廚房創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。
同時(shí),合理的清洗頻率和注意事項(xiàng)的遵守,還可以延長油煙管道的使用壽命,減少維修和更換的成本。
因此,做好工廠廚房油煙管道的清洗工作是每個(gè)工廠廚房管理者的責(zé)任。