油煙管道清洗重要性、清洗流程及方法 對于酒店、事業(yè)單位等人員密集場所的廚房煙道、燃油管道是消防的重中之重,政府強(qiáng)制要求飯店油煙機(jī)、廚房油煙機(jī)、食堂油煙機(jī)、必須定期進(jìn)行油煙機(jī)清洗,飯店老板不僅要有消防意識,必須要遵守消防條例,將這些危害市民的隱患消除在萌芽狀態(tài),所以非常有必要找一家資質(zhì)優(yōu)良的企業(yè),來進(jìn)行每一季度的飯店油煙機(jī)清洗養(yǎng)護(hù)服務(wù),否則發(fā)生事故飯店老板要承擔(dān)法律責(zé)任。
油煙機(jī)是每天都開,油煙又是只從一個煙道進(jìn)來,時間一長很快就會積滿油污的,兩三個月就曾經(jīng)能積起比擬厚的一層油,有一指多厚,不及時對油煙機(jī)停止清洗,將會對正常運(yùn)用產(chǎn)生較大的障礙,也會有火災(zāi)隱患。
怕呈現(xiàn)煙道著火的事故,平常就得經(jīng)常清洗油煙管道,把通煙口百葉窗的油洗掉,定期清洗,這樣就會防止火災(zāi)風(fēng)險。
大型油煙機(jī)清洗項(xiàng)目中應(yīng)計劃清洗前的操作準(zhǔn)備和工具:
(1)用于拆卸和清洗油煙機(jī)的工具包括螺絲刀、全套扳手、平頭抓斗、鋼絲刷、小刷子、浸泡清洗零件的洗槽。
(1)專業(yè)清洗洗滌劑、醋、洗滌劑、抹布、少量電氣帶和熱水混合浸泡液等清洗劑,清除風(fēng)扇內(nèi)外的油殘?jiān)惋L(fēng)扇輪B上的污垢,清洗油煙盒體和風(fēng)機(jī)葉輪C,并在風(fēng)扇軸承中注入潤滑油)風(fēng)扇的維護(hù)和保護(hù)。只有當(dāng)風(fēng)機(jī)及其輔助設(shè)備完全正常時,才能投入運(yùn)行。
(2)風(fēng)機(jī)在啟動、停機(jī)或運(yùn)行過程中,如發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即切斷電源進(jìn)行檢查,找出并消除檢查中發(fā)現(xiàn)的異常問題的原因,如有重大問題,應(yīng)立即停機(jī)檢查。
(3)風(fēng)機(jī)工作過程中,應(yīng)檢查風(fēng)機(jī)振動、電機(jī)電流、電壓、功率是否正常。如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈振蕩、沖擊、電流過大或過小等異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機(jī)檢查,清理干凈后再重新啟動。
(4)經(jīng)常檢查軸承的光潔度,并定期補(bǔ)充或更換光滑的黃油,光滑的潤滑脂是鈣鈉基的。
(5)大型油煙機(jī)清洗重要的還是找專業(yè)的油煙清洗公司并定期維護(hù)保養(yǎng)才是重中之重。
為了保持廚房的清潔和,定期對工廠廚房的油煙管道進(jìn)行清洗是非常重要的。
1.為什么需要清洗油煙管道?工廠廚房使用的油煙管道負(fù)責(zé)將產(chǎn)生的油煙排出室外,以確保廚房里的空氣清新。然而,長期使用后,管道內(nèi)壁會積聚大量的油污,會導(dǎo)致空氣中的油煙和異味堆積。這不僅會影響員工的工作環(huán)境,還會對他們的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。此外,油煙管道的堵塞還可能引發(fā)火災(zāi)的風(fēng)險。
2.如何清洗油煙管道?清洗油煙管道是一項(xiàng)專業(yè)的工作,需要專業(yè)的設(shè)備和技術(shù)。