錦鯉是一種觀賞魚，有“水中活寶石”的美稱。錦鯉在中國早僅飼養(yǎng)于皇宮貴族和達(dá)官顯貴的宅邸，后來逐漸被飼養(yǎng)于寺院中，普通平民難得一見，因此被蒙上一層神秘色彩。錦鯉是日本的國魚，色彩鮮艷、變化多端，游姿飄逸，觀賞價值高，被稱作“會游泳的藝術(shù)品”。在中國，錦鯉有飛黃騰達(dá)的寓意，所以被很多人飼養(yǎng)于庭院里或者水族箱中，是十分受歡迎的魚類寵物。

紅白

白底上襯有紅色花紋的錦鯉稱之為紅白（育成此種的時間是1917年）。如果說大正三色、昭和三色能給人們欣賞錦鯉以雍容華貴之感，而紅白則能給人們以質(zhì)潔高雅的享受。紅白的基調(diào)底色為純白色，像雪一樣白，紅色則鮮艷無比，類似金魚中鶴頂紅的顏色。這兩種顏色在魚體背部形成美麗的花紋，所以有人在欣賞紅白錦鯉時常用“始于紅白，而終于紅白”的語言形容，其意思指錦鯉早出現(xiàn)的是紅白顏色，以后不斷出現(xiàn)其他品種而受到人們的賞識，但在長期的飼養(yǎng)過程中反復(fù)品味，后還是覺得紅白為高雅。紅白的花紋以大塊花紋均勻分布左右對稱為佳。但花斑的分布頭部不可渲染到眼、頰部和吻部，尾部花紋要距尾鰭基部2cm左右為好。頭部應(yīng)有大塊紅斑，否則稱為“和尚”。魚體肩背前半部也應(yīng)有較大斑紋而形成觀賞的焦點(diǎn)，后半部應(yīng)有小塊花紋襯托前半部。切忌后半部的斑紋重于頭肩部而失去觀賞的主題。紅白的主要品種有二、三、四段紅白，閃電紅白，德國紅白等種。

辨別雌雄

發(fā)育成熟的錦鯉可以通過以下三種方式鑒別其性別。

看體形：腹部肥大者為雌；體形瘦長者為雄。

看肛門：肛門寬平為雌；肛門小且內(nèi)陷者為雄。

看追星：雄性即將排出精子時，在頭部和胸鰭上會長出生殖小瘤，即追星。繁殖時節(jié)，無追星者為雌；有追星者為雄。用手撫摸鰭條，如有粗糙的角質(zhì)狀突起者為雄魚；光滑者為雌魚。成熟的雄魚輕壓腹部便會有白色精液流出。

檢查魚體各部位

錦鯉是否有蟲害，觀察有否爛鰭、口腐、穿孔、松鱗、紅斑、顏色變異等。

觀察魚是否逐漸消瘦，這是營養(yǎng)不良造成。

觀察魚體是否水腫而腹部是否下垂，這是雌魚無法產(chǎn)卵所至，留在腹中腐爛。魚體浮腫時會發(fā)展為松球病，這顯然是內(nèi)臟引起的。

觀察魚體是否彎曲，原因往往是投藥不當(dāng)或過量引起的。

觀察眼球是否正常，如有異常，大部分是因內(nèi)臟疾病引起的。不要發(fā)現(xiàn)太晚，到眼球塌陷時就無藥可救。

觀察魚鰓，是否正常張合，對死魚及病鯉應(yīng)將鰓蓋撥開觀察，有無變形、異物、寄生蟲、黏液分泌過多等。