錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具的觀賞和飼養(yǎng)價值。其體長可達(dá)1-1.5米。錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區(qū)分。其中蝴蝶錦鯉是于20世紀(jì)80年代才培育成功，以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成，并不是真正的錦鯉。

紅白

白底上襯有紅色花紋的錦鯉稱之為紅白（育成此種的時間是1917年）。如果說大正三色、昭和三色能給人們欣賞錦鯉以雍容華貴之感，而紅白則能給人們以質(zhì)潔高雅的享受。紅白的基調(diào)底色為純白色，像雪一樣白，紅色則鮮艷無比，類似金魚中鶴頂紅的顏色。這兩種顏色在魚體背部形成美麗的花紋，所以有人在欣賞紅白錦鯉時常用“始于紅白，而終于紅白”的語言形容，其意思指錦鯉早出現(xiàn)的是紅白顏色，以后不斷出現(xiàn)其他品種而受到人們的賞識，但在長期的飼養(yǎng)過程中反復(fù)品味，后還是覺得紅白為高雅。紅白的花紋以大塊花紋均勻分布左右對稱為佳。但花斑的分布頭部不可渲染到眼、頰部和吻部，尾部花紋要距尾鰭基部2cm左右為好。頭部應(yīng)有大塊紅斑，否則稱為“和尚”。魚體肩背前半部也應(yīng)有較大斑紋而形成觀賞的焦點，后半部應(yīng)有小塊花紋襯托前半部。切忌后半部的斑紋重于頭肩部而失去觀賞的主題。紅白的主要品種有二、三、四段紅白，閃電紅白，德國紅白等種。

松葉黃金

光無地（Hikari Muji）是全身發(fā)光，但無花紋的素色錦鯉。但魚鱗帶黑的松葉鯉亦被視為光無地，稱之為“松葉黃金”。松葉黃金又稱為“金松葉”（Kinmatsu ba），在“空鯉”系統(tǒng)的錦鯉就稱為“銀松葉”（Gin matsuba）。所產(chǎn)出的錦鯉是背頂及下腹部呈紅色，頭部、鰭均發(fā)出紅色光澤，軀體是紅褐色的松葉黃金。但到了2歲時即開始帶黑變成了黑地浮紅的錦鯉。常見的松葉黃金是經(jīng)過改良的類型。松葉黃金的特征是軀體本身發(fā)光，而體上魚鱗一片一片均有浮現(xiàn)松葉狀的黑色斑。雖是黃金種，松葉鯉如果其魚鱗排列紊亂就不行，一度水族網(wǎng)認(rèn)為所謂魚鱗并列之美是松葉鯉精彩之處。

飼養(yǎng)密度

普通鯉魚是一種適應(yīng)力很強的魚，錦鯉也保留這種特性。它們可以在小到魚缸，大到戶外池塘的任何地方飼養(yǎng)，它們很快會長到30厘米長或者更大，所以使用傳統(tǒng)的室內(nèi)魚缸還不如一個圓形的塑料盆。錦鯉是冷水魚類，所以在夏季比較炎熱的地方養(yǎng)錦鯉的水深有半米或更深。

魚池密度一般的放養(yǎng)可參照魚池放養(yǎng)錦鯉的密度表；水族箱密度一般60厘米×30厘米×15厘米可放養(yǎng)體長15厘米-20厘米的錦鯉6尾；90厘米×30厘米×50厘米可放養(yǎng)8尾；110厘米×30厘米×50厘米可放養(yǎng)10尾。