北京恒欣名酒禮品回收公司多年以來(lái)一直從事高價(jià)回收茅臺(tái)酒、五糧液、國(guó)窖1573、劍南春、汾酒等名酒,我們始終把誠(chéng)信擺在首要位置,價(jià)格實(shí)在、報(bào)實(shí)價(jià)、不壓價(jià),現(xiàn)款交易或轉(zhuǎn)賬匯款皆可,提供上門(mén)服務(wù),正規(guī)商家,值得信賴(lài)。歡迎新老客戶(hù)來(lái)電咨詢(xún)!
酒是國(guó)人的主要“飲料”之一,我國(guó)的酒文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在中國(guó)幾乎是以酒會(huì)友。但是好喝的白酒數(shù)不勝數(shù),怎么選擇就成了很多酒友糾結(jié)的問(wèn)題,不要糾結(jié),不管是和朋友,還是和家人一起共飲美酒。 無(wú)酒不成席,無(wú)酒不成禮,無(wú)酒不成俗。在中國(guó)各族人民的日常生產(chǎn)、生活、社交活動(dòng)中,白酒伴隨了中國(guó)人一生的各個(gè)重要時(shí)刻,古往今來(lái),無(wú)論是普通百姓還是達(dá)官貴人,都擺脫不了它的誘惑,而且在家庭、商務(wù)和宴會(huì)等場(chǎng)合中,白酒常常被視為傳統(tǒng)的款待飲品。
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)要注意以下幾個(gè)方面: 一、到正規(guī)地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。要到具備營(yíng)業(yè)執(zhí)照、酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)許可證、食品衛(wèi)生許可證等證照齊全、信譽(yù)較好的超市、商場(chǎng)或廠(chǎng)家指定經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)白酒。不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期的白酒。 二、觀(guān)察包裝。在買(mǎi)白酒時(shí)一定要認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱(chēng)、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的,紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線(xiàn)條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。 三、檢查瓶蓋。目前我國(guó)的名品牌的白酒的瓶蓋大多使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、觀(guān)察白酒質(zhì)量。若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過(guò)來(lái),對(duì)著光觀(guān)察瓶的底部,如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說(shuō)明酒中雜質(zhì)較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒(méi)有懸浮物,一般來(lái)說(shuō)酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。 五、聞香辨味。把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中,對(duì)著自然光觀(guān)察,白酒應(yīng)清澈透明,無(wú)懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn);品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi),分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭。 六、提高消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)要注意保存商品發(fā)票和保留里外包裝,發(fā)票上要注明產(chǎn)品具體名稱(chēng)、規(guī)格和批次編號(hào)。發(fā)現(xiàn)假冒偽劣白酒,應(yīng)及時(shí)向酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)局、工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門(mén)申訴舉報(bào),也可向消委會(huì)投訴。 白酒選購(gòu)的6大注意要點(diǎn)就介紹到這里了,以后買(mǎi)酒就要留意這些了。市面上還有很多土埋酒,酒糟酒,洞藏酒等,沒(méi)有足夠的條件收藏,這些都是一些低端白酒裝進(jìn)華麗的包裝,而廣告中的白酒已經(jīng)成為一種高價(jià),很多酒愛(ài)好者不買(mǎi)賬。
1.窯藏工藝 一般來(lái)說(shuō),窖藏白酒的公司不多,所以我們以瀘州老窖酒為代表。這款酒的工藝采用了國(guó)窖的生產(chǎn)工藝,窖泥醇厚.陶壇存儲(chǔ).宣紙封口,徹底運(yùn)用傳統(tǒng)釀造工藝借天然控溫洞藏制窯藏好酒。 2.蒸發(fā)作用 一般來(lái)說(shuō),新釀造的白酒含有硫化氫.硫醇和其他揮發(fā)性硫酸鹽也含有高度刺激性的揮發(fā)性物質(zhì),如醛,這些物質(zhì)可以在窯和儲(chǔ)存期間自然蒸發(fā)。因此,經(jīng)過(guò)一檢測(cè)到葡萄酒中硫酸鹽的存在,這大大減輕了白酒的刺激。 3.分子間的締結(jié) 酒精和水是極性分子。經(jīng)過(guò)窯爐后,乙醇分子和水的排列逐漸清除,從而增強(qiáng)乙醇分子的約束力,降低乙醇分子的活性,使白酒口感溫和。同時(shí),白酒中的其他風(fēng)味物質(zhì)也會(huì)帶來(lái)上述共同作用。