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    2024-12-22 06:17:01 145次瀏覽
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    1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。

    2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

    2006年,又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

    2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

    2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。

    2001年9月開始,茅臺(tái)集團(tuán)就”國(guó)酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回。

    2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo),6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。

    2019年9月17日,茅臺(tái)集團(tuán)在“”商標(biāo)訴爭(zhēng)上被駁回。

    2020年,“十三五”茅臺(tái)酒技改項(xiàng)目完成投產(chǎn),新增茅臺(tái)酒基酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能4032噸;3萬噸醬香系列酒技改項(xiàng)目有序推進(jìn),新增系列酒基酒設(shè)計(jì)產(chǎn)能4015噸。

    2021年,網(wǎng)傳茅臺(tái)將取消拆箱令的消息引起坊間熱議。對(duì)此,貴州茅臺(tái)企業(yè)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱拆箱令取消的消息屬實(shí)。

    系統(tǒng)梳理中華古代酒禮的演變、茅臺(tái)鎮(zhèn)及赤水河流域的酒俗文化,茅臺(tái)酒禮與中國(guó)傳統(tǒng)酒禮的關(guān)系及其表現(xiàn)形式;建立規(guī)范、完整的茅臺(tái)祭祀禮儀,依托“茅草臺(tái)”,開展二十四節(jié)氣祭祀活動(dòng),對(duì)“端午敬麥”“茅臺(tái)酒節(jié)”典禮儀式進(jìn)行挖掘、豐富和拓展;創(chuàng)新文化表達(dá)方式,形成沉浸式體驗(yàn)酒文化,規(guī)范品鑒文化,打造“茅臺(tái)宴”“茅臺(tái)酒道表演”“茅臺(tái)飲酒禮儀”;注重消費(fèi)者飲酒動(dòng)機(jī)、演變特征和飲酒感受,強(qiáng)化酒在實(shí)現(xiàn)人文精神和生活方式中的角色。

    鐵蓋茅臺(tái)酒具有較大的收藏價(jià)值,主要原因有以下幾點(diǎn):

    稀缺性:鐵蓋茅臺(tái)酒的生產(chǎn)時(shí)間相對(duì)較短,只生產(chǎn)了10年,因此存量有限。與現(xiàn)在茅臺(tái)酒廠5萬噸的產(chǎn)量相比,鐵蓋茅臺(tái)的數(shù)量非常有限,具有足夠的稀缺性。

    獨(dú)特性:鐵蓋茅臺(tái)的瓶蓋由金屬制成,造型獨(dú)特,沒有防倒灌功能,使得其成為茅臺(tái)酒中的特別款,增加了其獨(dú)特性和收藏價(jià)值。

    品質(zhì)保證:鐵蓋茅臺(tái)的生產(chǎn)日期是1986年至1996年,到2023年的儲(chǔ)存時(shí)間是27~37年。茅臺(tái)官方曾經(jīng)認(rèn)證,儲(chǔ)存10~30年的茅臺(tái)酒適合品鑒。因此,鐵蓋茅臺(tái)正處于30年儲(chǔ)存期的左右,具有飲用價(jià)值和收藏價(jià)值。

    歷史文化價(jià)值:鐵蓋茅臺(tái)處于改革開放初期,是歷史的重要見證。其承載了那個(gè)時(shí)期的文化、社會(huì)和人文底蘊(yùn),使得其不僅是一瓶酒,更是一個(gè)時(shí)代的記憶和歷史的見證。

    投資價(jià)值:由于鐵蓋茅臺(tái)的稀缺性和獨(dú)特性,其市場(chǎng)價(jià)值不斷攀升。收藏鐵蓋茅臺(tái)可以作為一種投資手段,實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值增值。

    綜上所述,鐵蓋茅臺(tái)酒之所以有那么大的收藏價(jià)值,是因?yàn)槠渚哂邢∪毙?、?dú)特性、品質(zhì)保證、歷史文化和投資價(jià)值等多方面的優(yōu)勢(shì)。

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