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    深圳品茶喝茶外賣,羅湖區(qū)品茶喝茶工作室,如水亦如茶

    2025-01-11 12:00:01 115次瀏覽
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    連著數(shù)日的連綿秋雨,一個人的心情也低落到了極點。頭頂過境的秋雁,嘶啞的鳴叫聲,像極了內(nèi)心那裂喉的吶喊。房間內(nèi)的冷冷清清,讓本來就低落的心情降到了冰點,找個臨窗的地方,置一張方桌,擺上茶具。窗外的秋雨滴落在碩大的芭蕉葉上,發(fā)出了淅淅瀝瀝的聲響,既然無法釋懷,不妨姑且放下。一壺透著茉莉花香的花茶,怎么就那么香,品口頓感自己已經(jīng)不再那么惆悵。有時候,人就要換一個角度去思考,日子都過成了一地雞毛,又何必去在意太多。無意掙扎,更無須打理,留得殘荷聽雨聲,更不失一種殘缺的美。

    白茶微發(fā)酵,采摘后不經(jīng)殺青揉捻,只曬或者文火干燥;喝起來會有陽光得味道,自然清新。白茶依據(jù)茶葉采摘標準以及加工工藝的區(qū)別一般分為四個等級,依次為白毫針(芽頭制作),白牡丹(一芽一葉或者兩葉),貢眉壽眉(一芽二/三葉,分為1.2.3.4級貢眉),新工藝白茶(嫩度要求相對較低);也有人會按照樹種將白茶分為大白小白。也不是說等級高得價格就高,就好比有時候雞頭要比鳳尾一樣。

    試想一下,水初沸,杯初溫,熱水沖進茶葉,散發(fā)出茶香陣陣,與三兩知己,天南海北的聊天,無所禁忌,誰敢說非茶道呢?茶道不僅在技藝中,茶道更在心,細細品味即可,茶道更在生活中,每一縷世俗的煙火氣息,都是茶道。

    喝茶的境界其實是東方文化中虛無縹緲的感覺和意境。喝茶不僅僅是一個感官的享受,而是一種意境和內(nèi)心的修養(yǎng)。

    這樣一種飲茶意境講究的是泡茶的優(yōu)雅和端莊,飲茶時的自我節(jié)制。飲茶有潺潺流水相伴,有竹林光影相隨。在飲茶的過程當中自然也少不了悠揚古遠若隱若現(xiàn)的琴聲。以茶會友,三五知己,相談甚歡,心性得以升華。

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