讓餐廳經(jīng)營(yíng)更簡(jiǎn)單

科脈·好餐謀+餐飲管理系統(tǒng)是一款針對(duì)大型連鎖餐飲企業(yè)，實(shí)現(xiàn)總部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理、供應(yīng)鏈管理、CRM管理 、財(cái)務(wù)管理、決策分析的基于B/S架構(gòu)的餐飲管理系統(tǒng)。

“智慧食堂”的創(chuàng)舉，說(shuō)明引入第三方，用技術(shù)手段來(lái)解決這一長(zhǎng)期難以解決的兩難問(wèn)題，相當(dāng)靠譜。既保證了學(xué)生吃到熱飯熱菜，又能讓家長(zhǎng)為學(xué)生提前選好兼顧口味和營(yíng)養(yǎng)的個(gè)性化菜式，“智慧食堂”帶來(lái)的改變不可謂不大。往大了說(shuō)，正是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的突破，給解決這一大問(wèn)題帶來(lái)了技術(shù)可能。

餐廳收款機(jī)是具有掛帳管理或桌帳管理功能，形成一套特殊的酒樓餐廳的收款系統(tǒng)。其目的是用來(lái)商業(yè)系統(tǒng)化管理，有利于提高餐廳的效率和管理。

商業(yè)只需嚴(yán)格管理庫(kù)存就可大大節(jié)省流動(dòng)資金以及減少庫(kù)存，餐飲業(yè)必須將后廚、吧臺(tái)、明檔三個(gè)部門管理統(tǒng)一化，才能避免材料浪費(fèi)和損失。此外，餐飲業(yè)多采取顧客先消費(fèi)后付款的服務(wù)方式，從一筆交易開始到后結(jié)帳需要很長(zhǎng)時(shí)間，期間還要處理加菜、退、換、打折、多桌統(tǒng)一結(jié)帳等復(fù)雜操作。而普通收款機(jī)只能處理一手交錢，一手交貨，即買即付的收款方式，其功能不能滿足餐飲業(yè)的需求。