人生如修行,茶道伴相隨
這個歷程,就像是在人生修行的道路一樣,由年輕浮躁從而變的成熟穩(wěn)重,由繁華綺麗到簡約樸實,后像是坐禪入定,只需一杯清茶,體會著細(xì)細(xì)領(lǐng)悟著這一沙一世界,一花堂,這當(dāng)下宇宙變化無常的簡單道理。
從不發(fā)酵的綠茶、微發(fā)酵的白茶、黃茶再到部分發(fā)酵的烏龍茶、全發(fā)酵的紅茶,到后發(fā)酵的普洱茶與黑茶,就像是人的一生模樣,從青壯到老成。發(fā)酵輕的茶,一開始就展現(xiàn)它的芬芳;發(fā)酵中度的茶,慢慢的有了層次;而發(fā)酵重的茶,韻味卻是經(jīng)由每一泡才會慢慢地釋放。
對啜得趣。品茶不僅可以是人與自然的溝通,而且是很好的社交手段,可以是茶人之間心與心的相互溝通。邀一知己相對品茗,或推心置腹傾訴衷腸,或無須多言即心有靈犀一點通;或松下品茶論弈或幽窗茗吟詩,這些都是人生的樂事,故曰“對吸得趣”。無論是什么身份、什么地位的人,只要有文化底蘊且愛茶,那么他們在對啜品茗中所得的妙趣都是難與俗者言的。
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng),中國飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。
隨著傳統(tǒng)文化的普及,越來越多人喜歡喝茶,對茶感興趣。在此拋出幾個知識點,來自我檢測一下,你是不是小白?
大紅袍是紅茶嗎?NO.
烏龍茶鐵觀音是綠茶嗎?NO.
烏龍茶安吉白茶是白茶嗎?NO.
綠茶君山銀針是白茶嗎?NO.
黃茶白牡丹是花茶嗎?NO.
白茶六(liu)安瓜片還是六(lu)安瓜片?lu安瓜片
什么茶除濕?六堡什么茶刮油?
生普什么茶有升值空間?白茶和普洱
大神們肯定是門兒清,小白們可能會大跌眼鏡:)