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    南寧市品茶外賣(mài),南寧品茶喝茶外賣(mài),品茗如品味人生

    2025-03-13 10:48:01 226次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    黃茶,各類(lèi)黃芽、黃湯等帶“黃”字的茶葉都是,另外有名的君山銀針也是黃茶。黃茶我喝的不多,了解的更少,大概就知道這么多。

    白茶,貢眉、壽眉、白牡丹等,出名的應(yīng)該是白毫銀針。我感覺(jué)白茶的口感和綠茶差不多,一樣的香醇,只是白茶味道淡一些。老白茶除了沖泡外,現(xiàn)在也很時(shí)興用蒸茶器或煮茶器飲用,味道也相當(dāng)好,沒(méi)喝過(guò)的朋友有機(jī)會(huì)的話可以嘗嘗。

    紅茶,紅茶前幾年被炒的很火,比如根據(jù)產(chǎn)地命名的滇紅、祁紅、川紅、蘇紅、閩紅等等,金駿眉就屬于閩紅。另外還有福建特產(chǎn)的小種紅茶,分為正山小種和外山小種,正山小種指的是武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)(桐木村)一帶茶樹(shù)出產(chǎn)的小種紅茶。其他地方產(chǎn)的都叫外山小種。

    黑茶,顧名思義帶“黑”字的茶都屬此類(lèi),我們現(xiàn)在見(jiàn)到的茶磚、茶餅大多都是黑茶。以前將普洱也列入黑茶里,不過(guò)現(xiàn)在我看普洱好像被單列為一類(lèi)茶品了。除了普洱我還真沒(méi)喝過(guò)幾次黑茶,了解程度還不如黃茶呢,能說(shuō)得上來(lái)的都寫(xiě)這了。

    茶,喝茶,喝好茶?

    陸羽在茶經(jīng)中提到水對(duì)于茶的影響,提及茶為水之母的概念。山泉水、溪水、井水乃至現(xiàn)代的自來(lái)水,如果我們用心品嘗,想必也會(huì)感受到自然的甘甜、或者是添加的氯氣。這就是水的本質(zhì)。

    相對(duì)的,自然的好茶,不是由茶的種類(lèi)來(lái)決定,也不是由制茶方法來(lái)決定,竊以為是由茶的本質(zhì)來(lái)反映。自然的茶,歷經(jīng)了大自然的洗禮,它會(huì)與你的身體對(duì)話,借由這個(gè)過(guò)程中告訴你,就像水一樣。

    飲茶,注重一個(gè)“品”字,凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪,可征求意見(jiàn),選用合來(lái)客口味和上好茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開(kāi)水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

    茶乃大自然的精靈,質(zhì)樸無(wú)華,自然天成。品茶更是一種高雅的藝術(shù)享受。

    品茶不僅要有好的意境,同時(shí)還需要有一個(gè)的環(huán)境。品茶的大環(huán)境講究山林封趣,回歸自然,展現(xiàn)自我。唐代詩(shī)僧靈一禪師在《與亢居士青山潭飲茶》中云:野求煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山?!泵枋龅木褪瞧凡枞藢?duì)自然環(huán)境的一種追求和問(wèn)仕明代茶人張?jiān)础恫桎洝分袑?xiě)道:“飲茶以客少為貴。故日獨(dú)品得神,對(duì)啜得趣。此飲茶品茗,人不宜太多,只有這樣才可修身養(yǎng)性,品茗如品味人生的境界。

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