收款迅速、顧客滿意
收銀員通過(guò)對(duì)顧客購(gòu)買信息的錄入,收銀機(jī)作出快速的響應(yīng),正確地計(jì)算出該筆交易額并顯示出應(yīng)收錢、實(shí)收錢、找錢等信息,減少了收銀員對(duì)交易額的計(jì)算時(shí)間,提高了收銀速度,特別是商品條形碼的技術(shù)應(yīng)用使收銀速度提高了三倍,減少了單筆交易時(shí)間,提高了經(jīng)營(yíng)效率,方便了顧客。
支持多種付款方式
支持顧客現(xiàn)金支付方式,支持支票、信用卡、外幣、禮券、提貨單等付款方式。甚至在同一筆交易中,以多種方式支付,極大地滿足了顧客不同層次的需求。
業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì),為管理服務(wù)
收銀機(jī)能記錄收銀員在營(yíng)業(yè)中的銷售業(yè)績(jī)及顧客的購(gòu)物信息,并能打印多種形式的報(bào)表,直接為管理服務(wù)為決策者提高客觀依據(jù)。
結(jié)帳,杜絕舞弊
收銀機(jī)的應(yīng)用,使企業(yè)的錢、物受到嚴(yán)格的控制,縮短了結(jié)帳時(shí)間提高了正確性度。
二類收銀機(jī):部門分類數(shù)30-99個(gè),單項(xiàng)商品管理數(shù)500-7000個(gè),有豐富的日,月?tīng)I(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)報(bào)表,可與電腦聯(lián)網(wǎng)。可以單機(jī)運(yùn)行也能夠聯(lián)網(wǎng),可以管理到幾個(gè)到幾十個(gè)部門,可以管理一定數(shù)量的商品單品,還可以連接簡(jiǎn)單的外設(shè),如條碼掃描設(shè)備等的收銀機(jī)。這一類收款機(jī)的品種也較多,價(jià)格和性能上有一些差異,個(gè)別收款機(jī)可以打印漢字。收款機(jī)處理程序固定在收款機(jī)內(nèi)不可改變,收款統(tǒng)計(jì)報(bào)告既能從收銀機(jī)上得到,也可以從聯(lián)網(wǎng)的計(jì)算機(jī)上得到,收款機(jī)與計(jì)算機(jī)多使用RS232口聯(lián)網(wǎng)通訊。
酒樓收銀系統(tǒng)是餐飲企業(yè)的核心管理工具,現(xiàn)如今市場(chǎng)上涌現(xiàn)了眾多種類的收銀系統(tǒng),從傳統(tǒng)的線下收銀機(jī)到現(xiàn)代的云端智能系統(tǒng),選擇合適的收銀系統(tǒng)顯得尤為重要。
通常來(lái)說(shuō),酒樓常用的收銀系統(tǒng)包括傳統(tǒng)的收銀機(jī)、移動(dòng)POS系統(tǒng)和云端收銀系統(tǒng)。
1、傳統(tǒng)的收銀機(jī)
傳統(tǒng)的收銀機(jī)是餐飲業(yè)早使用的收銀方式之一,它的優(yōu)勢(shì)在于穩(wěn)定可靠,操作相對(duì)簡(jiǎn)單,但缺點(diǎn)也顯而易見(jiàn),如功能有限、數(shù)據(jù)管理不便等。
2、移動(dòng)POS系統(tǒng)
而移動(dòng)POS系統(tǒng)則是近年來(lái)備受青睞的收銀方式,它通過(guò)智能移動(dòng)設(shè)備實(shí)現(xiàn)點(diǎn)單、結(jié)賬等功能,提升了工作效率和客戶體驗(yàn)。
3、云端收銀系統(tǒng)
后,云端收銀系統(tǒng)作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),具備線上線下數(shù)據(jù)同步、多店管理、數(shù)據(jù)分析等高級(jí)功能,大大提升了管理的便捷性和效率。