會員跨店結(jié)算管理門店跨店充值消費,跨店結(jié)算準確方便。財務輕松核算,大大提升結(jié)算效率。
IT運維實時監(jiān)控管理:集團信息部部門可實時監(jiān)控所有門店的軟硬件運行情況,如:廚打狀態(tài)、點菜狀態(tài)、服務器磁盤空間狀態(tài)等,可提前預警并可定位問題,防患于未然。
020全渠道營銷
可直接核銷團購券,在微信公眾號實現(xiàn)多樣化會員營銷管理,吸粉引流,消費分析,營銷,線上線下融合。
聚合支付
支持多種互聯(lián)網(wǎng)支付方式,實現(xiàn)一碼多付,秒開通,低費率,統(tǒng)一平臺對賬,數(shù)據(jù)清晰。
一般收款機為商業(yè)管理而設計,商業(yè)流程通常為:進貨→入庫→銷貨,所以普通收款機可滿足其購銷管理要求。
因為酒樓、餐廳的經(jīng)營特點不同于一般的商業(yè),所有酒樓、餐廳的整體布局分為3部分:前廳(就餐廳,包括包間)、吧臺(同時也作為收款臺)、后廚(操作間,包括紅、白案),所以酒樓、餐飲業(yè)管理模式比一般商業(yè)的銷售流程復雜得多,購進材料必須經(jīng)過再加工,然后供給消費者
以下是餐飲業(yè)收款機所應具備的功能:
1、管理桌帳功能:是酒樓用收款機的必備功能。具備該功能后,收款機才可任意對前廳的每張桌進行管理,包括增、刪、改等操作。
2、全漢字功能:配帶二級字庫以上(7000個漢字)的收款機,可將所有菜名打印出來。
3、自動分類打折功能:酒樓收款機加收服務費或減價、打折功能與眾不同。通常一般餐館酒樓對酒水、海鮮是不打折的,因為收款員不可能在客人每次增減菜單時為每道菜作打折處理,而是在結(jié)帳時一次性打折,因此要求收款機在后結(jié)帳打折時,能夠自動刪除對酒水等不優(yōu)惠品種的折扣,自動分類打折功能即為此而設。
4、服務員功能:應該統(tǒng)計出各服務員的銷售額和包括每名服務員增開哪些菜。此功能是專為酒樓餐館管理提成、工資、發(fā)放獎金所設。
5、轉(zhuǎn)帳功能:此功能在顧客調(diào)換餐桌或多張餐桌由一桌總結(jié)帳時進行自動轉(zhuǎn)帳,避免帳務混亂交叉。
6、廚房打印機:收款機應該連接廚房打印機,由廚房打印管理員在廚房或燒臘部直接打印出菜單,取代人工走單,精簡服務員,提高上菜速度。廚房打印機打印出的菜單可與前臺收款機報表相對照,以便清點各部門用料狀況。
7、票據(jù)打印機:作為酒樓的一種檔次象征或廣告要求,的酒樓一般使用自己專用的三聯(lián)或五聯(lián)大張結(jié)帳單。收款機連接票據(jù)打印機,可在該帳單上打印后結(jié)帳信息提供給顧客。
8、說明功能:可通過廚房打印機告訴各部門顧客的特殊要求。例如:不放糖,少放辣椒等。
以上介紹,可以結(jié)合自己企業(yè)的管理需求和特點,選擇適合的餐廳收款機的品牌和機型。