茶人們?cè)谶x擇茶境時(shí)喜竹,不僅僅因?yàn)橹褡印疤撔挠泄?jié)”,以啟人心智,潔人情懷,陶冶情操。同時(shí),還因?yàn)橹褡拥男螒B(tài)流暢、灑落,神采若飛。竹子的枝葉如鸞鳳之羽儀,欣然而形,玉立風(fēng)塵之表,并且常生于山中水邊,具有天然的野趣和“山中情”。他們愛(ài)的就是竹的野趣,想表達(dá)的就是潛藏心底的“山中情”。另外,竹之清香、清韻與茶香茶韻相得益彰,所以,歷代茶人把翠竹作為美化品茗環(huán)境的植物。
青茶又叫烏龍茶,記住了哦。青茶屬于半發(fā)酵茶,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色。經(jīng)過(guò)萎凋,搖青,炒青,揉捻,烘焙等制作,不同于綠茶,青茶采摘葉更成熟一些;優(yōu)質(zhì)的烏龍茶色澤褐綠油潤(rùn),條索肥壯,略帶扭曲;葉脈部分略呈紅色。
我們穿梭節(jié)奏明快的都市、肆意蔓延的網(wǎng)絡(luò)文化、匆匆浮華的快餐文化和人與自然之間的心靈斷裂和人性虛空,在茶道這個(gè)綜合體中,能夠體驗(yàn)到一種深度沉穩(wěn)的東方文化思想與精神性的獨(dú)特方式,以及一種新古典主義的審美秩序。茶道無(wú)疑是一種藝術(shù)、一種修身的修行方式,是一種值得深思的生活方式。它的傳承和創(chuàng)新具有重要的社會(huì)、文化和美學(xué)價(jià)值,值得我們不斷去探索、學(xué)習(xí)與發(fā)揚(yáng)。
試想一下,水初沸,杯初溫,熱水沖進(jìn)茶葉,散發(fā)出茶香陣陣,與三兩知己,天南海北的聊天,無(wú)所禁忌,誰(shuí)敢說(shuō)非茶道呢?茶道不僅在技藝中,茶道更在心,細(xì)細(xì)品味即可,茶道更在生活中,每一縷世俗的煙火氣息,都是茶道。