在當(dāng)今競爭激烈的餐飲行業(yè)，一家酒樓的成功與否不僅僅取決于菜品和服務(wù)，科技的運用也變得至關(guān)重要。

酒樓收銀系統(tǒng)作為餐飲企業(yè)的重要工具之一，扮演著管理訂購、點單、付款等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的角色。

收銀系統(tǒng)專門針對各個行業(yè)開發(fā)的軟件包括超市、酒店、理發(fā)、美容、餐飲業(yè)等顧主精心設(shè)計.。本軟件適用于歌舞廳、夜總會、中式酒樓、餐廳、快餐店、母嬰店、烘焙、專賣店、茶餐廳等場所，使用本系統(tǒng)可以實現(xiàn)經(jīng)營場所的信息化管理實現(xiàn)生意。

收銀系統(tǒng)功能：

1.提率：菜單立即通過高速網(wǎng)絡(luò)傳送到廚房和收銀臺；

2.監(jiān)視狀態(tài)：餐館狀態(tài)視覺化---每個餐桌的各種狀態(tài)都反映在屏幕上；

3.避免錯誤：賬單計算機自動結(jié)算，毋須人工計算，可以避免錯誤；

4.自動統(tǒng)計：可以隨時查看當(dāng)日、當(dāng)月、或任何時間內(nèi)的銷售統(tǒng)計信息；

5.庫存管理：系統(tǒng)對餐館庫存也加以管理；

6.精簡人手：由于提高了效率，可以減少雇傭服務(wù)人員；

7.提高質(zhì)量：服務(wù)人員毋須離開餐桌，可以隨叫隨到，提高了服務(wù)質(zhì)量；

8.提次：使用點菜系統(tǒng)也提高了餐館檔次，可以吸引更多的顧客；

9.拒絕做弊：從源頭上拒絕跑單、漏單等疏漏和個別作弊行為；

10.有據(jù)可查：從點菜開始，所有環(huán)節(jié)都在計算機的掌控之下，可以避免上錯臺或漏上菜的情況，一切都有據(jù)可查。

POS(Point of sale)，指通過自動讀取設(shè)備（如收銀機）在銷售商品時直接讀取商品銷售信息（如商品名、單價、銷售數(shù)量、銷售時間、銷售店鋪、購買顧客等），并通過通訊網(wǎng)絡(luò)和計算機系統(tǒng)傳送至有關(guān)部門進(jìn)行分析加工以提高經(jīng)營效率的系統(tǒng)。