“智慧食堂”的創(chuàng)舉,說明引入第三方,用技術(shù)手段來解決這一長期難以解決的兩難問題,相當(dāng)靠譜。既保證了學(xué)生吃到熱飯熱菜,又能讓家長為學(xué)生提前選好兼顧口味和營養(yǎng)的個性化菜式,“智慧食堂”帶來的改變不可謂不大。往大了說,正是移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的突破,給解決這一大問題帶來了技術(shù)可能。
公司位于西安市碑林李家村萬達(dá),公司植根于餐飲行業(yè),正向零售,水果等行業(yè)發(fā)展,用技術(shù)幫商家連接客戶,管理客戶。通過提供以收銀機(jī)為核心的軟硬件服務(wù),致力解決用戶開店難、管理難的問題
中國零售餐飲業(yè)數(shù)字化服務(wù)商
公司團(tuán)隊是由商務(wù)部、銷售部、運營部、技術(shù)部、售后部等專注領(lǐng)域創(chuàng)新的行業(yè)人員組成,目前員工20人,平均年齡28歲,圍繞著“誠實、敢為、激情、擔(dān)當(dāng)、自省、創(chuàng)新”的公司文化,始終渴望與志同道合之士攜手并進(jìn),實現(xiàn)共同的事業(yè)理想。
以下是餐飲業(yè)收款機(jī)所應(yīng)具備的功能:
1、管理桌帳功能:是酒樓用收款機(jī)的必備功能。具備該功能后,收款機(jī)才可任意對前廳的每張桌進(jìn)行管理,包括增、刪、改等操作。
2、全漢字功能:配帶二級字庫以上(7000個漢字)的收款機(jī),可將所有菜名打印出來。
3、自動分類打折功能:酒樓收款機(jī)加收服務(wù)費或減價、打折功能與眾不同。通常一般餐館酒樓對酒水、海鮮是不打折的,因為收款員不可能在客人每次增減菜單時為每道菜作打折處理,而是在結(jié)帳時一次性打折,因此要求收款機(jī)在后結(jié)帳打折時,能夠自動刪除對酒水等不優(yōu)惠品種的折扣,自動分類打折功能即為此而設(shè)。
4、服務(wù)員功能:應(yīng)該統(tǒng)計出各服務(wù)員的銷售額和包括每名服務(wù)員增開哪些菜。此功能是專為酒樓餐館管理提成、工資、發(fā)放獎金所設(shè)。
5、轉(zhuǎn)帳功能:此功能在顧客調(diào)換餐桌或多張餐桌由一桌總結(jié)帳時進(jìn)行自動轉(zhuǎn)帳,避免帳務(wù)混亂交叉。
6、廚房打印機(jī):收款機(jī)應(yīng)該連接廚房打印機(jī),由廚房打印管理員在廚房或燒臘部直接打印出菜單,取代人工走單,精簡服務(wù)員,提高上菜速度。廚房打印機(jī)打印出的菜單可與前臺收款機(jī)報表相對照,以便清點各部門用料狀況。
7、票據(jù)打印機(jī):作為酒樓的一種檔次象征或廣告要求,的酒樓一般使用自己專用的三聯(lián)或五聯(lián)大張結(jié)帳單。收款機(jī)連接票據(jù)打印機(jī),可在該帳單上打印后結(jié)帳信息提供給顧客。
8、說明功能:可通過廚房打印機(jī)告訴各部門顧客的特殊要求。例如:不放糖,少放辣椒等。
以上介紹,可以結(jié)合自己企業(yè)的管理需求和特點,選擇適合的餐廳收款機(jī)的品牌和機(jī)型。
飯?zhí)盟⒖C(jī)
IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費方式,使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點。采用先進(jìn)的預(yù)付費模式經(jīng)營企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時有回報等特點。交易數(shù)據(jù)可靠,無人為漏洞因素存在,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率高達(dá),而且工作量小,節(jié)省人力資源,減少企業(yè)人力開支成本;沉淀資金運營企業(yè),減輕企業(yè)財務(wù)風(fēng)險;不易偽造;采用世界通用的IC卡芯片卡技術(shù)具備高保密性和性特點,減少企業(yè)無故蒙受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)狀;提高工作效率;不會有售票、收票、點票、點鈔、手工統(tǒng)計等大量的工作,杜絕了營業(yè)收入中大量假幣、殘幣、偽幣,以舊充好,以假亂真的社會不良現(xiàn)象;科學(xué)管理;隨時掌握消費情況、了解客戶群消費特點、企業(yè)銷售額暢銷情況等,便于財務(wù)核算分析;廣告費收入,儲值票面可印廣告,抵消儲票卡的部分成本。