采挖期，到海拔3000～5000米左右的向陽潮濕、土質(zhì)松軟肥沃的山坡、草甸、灌木叢下，彎腰或者趴在地上仔細(xì)觀察，沿坡地向上尋找，發(fā)現(xiàn)有冬蟲夏草子座（俗稱草頭）后，使用鐵鍬在距離草頭7cm左右，（注意：太近或太遠(yuǎn)都容易挖斷蟲體，也不可用手直接撥草頭采挖，）連草皮深挖9cm左右，取出冬蟲夏草。因冬蟲夏草分布一般比較集中，所以附近可能還有冬蟲夏草，當(dāng)?shù)赝Q為蟲草窩子，25天內(nèi)，會(huì)有新的冬蟲夏草在此范圍生出子座（俗稱草頭），日后可留意耐心仔細(xì)的尋找，密集處一平方米內(nèi)可發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草6～22條左右。

冬蟲夏草始載于《本草從新》曰：“四川嘉定府所產(chǎn)者。云南、貴州所出者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬則復(fù)化為蟲?！?/p>

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《本草綱目拾遺》對其記載尤詳：“夏草冬蟲，出四川江油市化林坪，夏為草，冬為蟲，長三寸許，下跌六足，屜以上絕類蠶，羌俗采為上藥?！?/span>

《七椿園西域聞見錄》云：“夏草冬蟲生雪山中，夏則葉歧出類韭，根如朽木，凌冬葉干，則根蠕動(dòng)化為蟲。”

《柳崖外編》云：“冬蟲夏草，一物也。冬則為蟲，夏則為草，蟲形似蠶，色微黃，草形似韭，葉較細(xì)?！本C合上述文獻(xiàn)對其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述，并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖，可以確定，麥角菌科蟲草屬冬蟲夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲夏草。

《本草綱目拾遺》又載：“《四川通志》云：冬蟲夏草出里塘撥浪工山，性溫暖，補(bǔ)精益髓?！睋?jù)《新華本草綱要》考證，此處所說的冬蟲夏草，是涼山蟲草CordycepsliangshanensisZang，HuetLiu，為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲夏草代用品，說明古代所用冬蟲夏草，存在異物同名問題。

《本草從新》：保肺益腎，止血化痰，已勞嗽。