對于冷凍廠的冷卻間、冷藏間及凍結(jié)間等冷庫建筑，實際上是制冷裝置的制冷對象。正確使用和維護好這些冷庫建筑，就能減少制冷裝置的熱負(fù)荷，降低制冷能耗。另外，冷庫是低溫、高濕、密封性的建筑，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，造價高，其使用和維護管理的水平，直接關(guān)系到企業(yè)的效益及冷庫的使用壽命。因此，冷庫的使用和維護管理必須嚴(yán)格科學(xué)辦事，認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)的規(guī)章制冷和操作規(guī)程，建立健全的崗位責(zé)任制，用好管好冷庫，以取得的經(jīng)濟效益。

防止凍融循環(huán)對冷庫建筑的損壞

冷庫建筑物是在0℃以下的低溫下凍結(jié)，又是在0℃以上的溫度下解凍，對此稱為凍融循環(huán)。反復(fù)的凍融循環(huán)對土建冷庫有較大的損壞作用。

1.各種庫房應(yīng)按設(shè)計規(guī)定使用。高、低溫庫不允許混淆使用。原設(shè)計的兩用庫按一種用途使用后，變?yōu)榱硪环N用途時，應(yīng)注意進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

2.各種土建冷庫空庫存時，也要保持一定的低溫。凍結(jié)間和低溫庫應(yīng)保持在-5℃以下，高溫庫應(yīng)保持在露點溫度以下，以免庫內(nèi)滴水受潮。

3.原設(shè)計有冷卻工序的凍結(jié)間，如改為直接凍結(jié)時，凍結(jié)間要有足夠的制冷設(shè)備。同時要掌握進(jìn)貨數(shù)量，控制庫溫。庫內(nèi)不得出現(xiàn)滴水現(xiàn)象。

電器導(dǎo)線性能配置：導(dǎo)線線徑達(dá)到要求，接頭牢固，需保護穿管則不能省，接電正確。導(dǎo)線進(jìn)蒸發(fā)器接線盒孔，需硅膠密封，接燈如是 36V 電以上則需接地線，主機電柜內(nèi)進(jìn)電需三相五線制，要有可靠接地。

制冷系統(tǒng)連接：因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi)，冷凝器→主機→蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。