嚴格控制庫內(nèi)溫度
按要求嚴格控制庫內(nèi)溫度,對保證食品質(zhì)量、延長冷庫使用壽命。提高經(jīng)濟效益具有十分重要的意義。凍結(jié)物冷藏間的庫內(nèi)溫度應(yīng)按設(shè)計要求保持穩(wěn)定,平時其波動幅度應(yīng)控制在1℃以內(nèi)。當(dāng)冷庫開門進貨量較大時,如溫度回升2℃或3℃時,應(yīng)立即關(guān)門停止進貨。
銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。
電線排放:所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護,溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起。
溫控探頭安裝:探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,且懸空,化霜溫控也固定在天板上,探頭另穿孔入庫內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在庫內(nèi)蒸發(fā)器后一角,所有接線處密封。
平衡窗安裝:不要裝在顯眼處及出風(fēng)口立板上,高度為立板上部下來 200MM 開孔。
庫板的密封:所有貫穿庫板的部件,庫板與部件縫隙需用密封膠密封。