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    唐山市食品冷庫(kù),隨心所欲,冷酷到底

    2024-12-23 02:00:01 343次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。

    常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。

    間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。

    1.

    冷庫(kù)應(yīng)具備完善的消防設(shè)備,具體參見(jiàn)《中華人民共和國(guó)消防法》。

    2.

    冷庫(kù)用運(yùn)輸工具應(yīng)符合《特種設(shè)備監(jiān)察條例》的要求。

    3.

    庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)具備應(yīng)急逃生設(shè)施。

    4.

    庫(kù)房?jī)?nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。

    5.

    氨制冷機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。

    6.

    變配電室和具有高壓控制柜的制冷機(jī)房,應(yīng)配置高電壓操作使用的專用工具及防護(hù)用品。

    冷庫(kù)火災(zāi)的特點(diǎn)

    1. 傳統(tǒng)探測(cè)器無(wú)法使用

    傳統(tǒng)火災(zāi)探測(cè)器不適合安裝在冷庫(kù)內(nèi)部,由于冷庫(kù)內(nèi)部溫度過(guò)低,會(huì)造成探測(cè)器結(jié)霜或故障。

    2. 火災(zāi)隱患多

    空調(diào)制冷設(shè)備、貨物傳輸設(shè)備、照明設(shè)備等電氣或機(jī)械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫(kù)內(nèi)部。冷庫(kù)內(nèi)溫度非常低,長(zhǎng)期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進(jìn)一步造成線路短路而燃燒,且冷庫(kù)內(nèi)空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。

    3. 火災(zāi)撲滅困難

    冷庫(kù)內(nèi)部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內(nèi)部空間大,貨架多,水槍難以對(duì)起火點(diǎn)冷卻滅火。

    冷庫(kù)出現(xiàn)不制冷的原因很多,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)溫度不低,不結(jié)冰,不制冷或者耗電量增加時(shí),首先考慮的是冷庫(kù)是否有破損或者保溫層損壞使冷庫(kù)隔熱或密封性能變差,導(dǎo)致冷量損耗增大。

    通常隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等的保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外,在施工使用過(guò)程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至糜爛,其隔熱保溫能力下降,庫(kù)防冷量損耗隨之增大,庫(kù)溫下降明顯減緩。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫(kù)房。一般若在庫(kù)房門的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則說(shuō)明該處密封不嚴(yán)密。另外,頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房,也會(huì)加大庫(kù)房冷量損耗。應(yīng)盡量避免打開(kāi)庫(kù)門,防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然,庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí),熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。

    第二那就是可能冷庫(kù)設(shè)備散熱性能出現(xiàn)問(wèn)題,一般是蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多,導(dǎo)致傳熱效果下降。

    一般庫(kù)溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫(kù)房濕度相對(duì)較高,空氣中的水分極易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。

    為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚,需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。下面介紹兩種較簡(jiǎn)單的除霜方法:

    1、停機(jī)融霜:即停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),打開(kāi)庫(kù)房門,讓庫(kù)溫回升,待霜層自動(dòng)融化后,再重新啟動(dòng)壓縮機(jī)。

    2、沖霜:將庫(kù)房中的貨物搬出后,直接用溫度較高的自來(lái)水沖洗蒸發(fā)器排管表面,使霜層溶解或脫落。

    除了結(jié)霜過(guò)厚會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外,蒸發(fā)器表面因長(zhǎng)期未清掃而積塵過(guò)厚,其傳熱效率也會(huì)明顯下降。

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