訂餐即扣費(fèi)模式，增強(qiáng)了消費(fèi)人員的訂餐意識(shí)，避免訂餐后不去吃飯的情況，給食堂造成損失。同時(shí)，如果需要對(duì)賬時(shí)候，只需采集訂餐機(jī)的數(shù)據(jù)，即可查詢到賬務(wù)情況。還可以根據(jù)訂餐機(jī)和就餐機(jī)的數(shù)據(jù)，統(tǒng)計(jì)出訂餐，但未就餐的人員，一些企業(yè)會(huì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕o予一些懲罰。

在上個(gè)世紀(jì)，主要為ID食堂刷卡系統(tǒng)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，從原有的ID發(fā)展為IC，從不寫卡發(fā)展為寫卡，發(fā)展到現(xiàn)如今的讀ID號(hào)和寫卡雙模式。在布網(wǎng)方面，前幾年還是本地系統(tǒng)為主，到如今，更多的是采用云版的方式，本地系統(tǒng)雖然軟件可以免費(fèi)，但相比云版，更多的是需要售后服務(wù)，而云版的不需要安裝后臺(tái)軟件，網(wǎng)站登錄，不需要技術(shù)支持，安裝更簡(jiǎn)單，從原來(lái)的內(nèi)網(wǎng)布置發(fā)展到外網(wǎng)布置。在功能方面也大大增加了，比如手機(jī)充值查詢掛失等功能。

隨著各種智能卡的發(fā)展，開始帶動(dòng)美食城的消費(fèi)模式，很多的美食城都開始采用以卡帶幣的模式，卡片成為美食城消費(fèi)的一個(gè)重要介質(zhì)，但隨著科技的進(jìn)步，客戶要求不斷提高，非接觸式感應(yīng)卡正是在這一現(xiàn)狀下產(chǎn)品升級(jí)的產(chǎn)物，目前正替代各種卡片，成為會(huì)員卡的主流產(chǎn)品。

隨著人們生活水平的不斷提高，美食成為人類生活的一個(gè)主題，各類的美食城開始不斷發(fā)展。為了增加美食城的特色，美食城改變了隨著智能卡行業(yè)的發(fā)展，智能卡不斷應(yīng)用到美食城等場(chǎng)所，刷卡已成為人類生活中不可缺少的一部份，美食城消費(fèi)一卡通正是在此背景下針對(duì)美食城管理而研發(fā)的會(huì)員刷卡系統(tǒng)。